Как приготовить сырники рецепт поваренок - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.
Сырники из творога готовить проще простого. Традиционный рецепт сырников: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки (или манной крупы), две столовые ложки сахара, посолить, хорошенько вымесить… Разделить тесто для сырников на шарики, слепить лепешечки, обвалять их в муке и жарить на сливочном масле. Сырники готовы!
Если в творожные сырники добавить меньше муки, получатся нежные сырники, чуть больше сырники будут плотнее, каждая хозяйка регулирует количество муки по своему вкусу.
Кстати, если немного изменить рецепт сырников и из полученного теста (только побольше муки) скатать колбаску, нарезать ее на небольшие кружочки, обвалять в муке и бросить на несколько минут в кипящую воду, то получатся уже не творожные сырники, а волшебные ленивые вареники.
Другие рецепты:
Творожные запеканкиВареники
Смотрите также:
Как выбрать качественный творогКулинарная энциклопедия. Творог
Показать полностью
Простые сырники
Сырниками в России назывались не только всем известные творожные лепешки, но и большие, во всю …
Cырники с изюмом
Любимые сырники с яблочным конфитюром
Кто из нас не любит поспать подольше! Но для чего, как не для сырников, поднять себя на 5 минут …
Сырники с цукатами
Сырники, приготовленные без муки – польза в чистом виде. Сырники с цукатами – польза вдвойне, так …
Классические сырники на сковороде
Нежные сырники с изюмом
Русские сырники с соусным трио: сметана, мед и сгущенка
Почему сырники называются сырниками, если они из творога? Сырники на Руси готовят давно. И для XIX …
Сырники с манкой и мукой
Начать день с сырников – отличный вариант. Особенно, если время от времени менять рецепт любимого …
Сырники в духовке с клубничным соусом
Простой и быстрый вариант завтрака для всей семьи. Летом со свежими ягодами, в остальное время – с …
Сырники с сырной корочкой в духовке
С некоторых пор я готовлю сырники только в духовке. А сегодня, в ходе эксперимента, получились …
Сырники с шоколадной крошкой
Для сырников творог лучше использовать рыночный или протирать его через сито.
Сырники из рикотты с бананом
По классическому рецепту сырники готовят из творога, желательно самого свежего и с жирностью не …
Лимонный сырник на шоколадной основе
Классические сырники
Сырники – вкус из детства. В этом рецепте описан классический вариант приготовления, разнообразить …
Краковский сырник
Краковский сырник – это польская классика. Творожная начинка у лакомства получается невероятно …
Сырники в духовке
Отличное блюдо для приятного начала дня! Там где сырники, там вдохновение….
Сырники с зеленью
Сырники или как их еще называют творожники, готовят и любят почти в каждой семье. Многие с трепетом …
Сырники с кокосовой стружкой
Если вы любите кокосовую стружку как я, то этот рецепт для вас! А ещё, если вы любите завтракать …
2 блюда из одного рецепта
Предлагаю приготовить 2 блюда из одного рецепта: более диетический вариант – это ленивые вареники, и …
Сырники с манкой
Очень люблю сырники и готовлю их часто. Можно приготовить их с добавками: с вареной сгущенкой, с …
Сырник в тыкве
Как же получается ароматно, уютно и тепло с таким замечательный, полезным и вкусным завтраком …
Сырники с кремом
Эти сырники с заварным кремом, благодаря эффектной подаче перешли уже из разряда «блюда …
Самые вкусные сырники
Чтобы сырники получились и вам не приходилось добавлять слишком много муки или манки, …
Ванильные сырники
Ароматные ванильные сырники из творога – одно из любимых блюд на завтрак для многих детей. Им …
Несладкие сырники с соусом
Творожные сырники в исполнении Евгении Леоновой, шеф-редактора книг «Гастронома», …
Сырники с соусом из кумкватов
Обычно сырники подают со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком. А соус из кумкватов …
Сырники, запеченные со сметаной
Сырники любят все. Но обычным сырникам можно сделать «апгрейд», полив их сметаной …
Сырники со сметаной
Кто не любит сырники на завтрак? Таких нет или совсем мало. Кто готовит сам вкусные сырники? Таких …
Сырники. Секреты приготовления самых вкусных и полезных сырников
Сырники- идеальный завтрак! Сегодня я расскажу, как сделать не только самые вкусные, но и самые …
Запеченые сырники
Отличный рецепт сырников для завтрака. Мои дети обожают такие сырники!
Сырники без сахара, яиц и глютена
Ванильные сырники с изюмом
Блюдо из основного меню кафе Компот
Красивый и полезный завтрак с творогом, шпинатом, клубникой и микросырнички
Это очень полезный и красивый завтрак, который актуален как для взрослых, так и для детей. Особенно, …
Сырники фигурные
Очень не обычные, но интересные сырники в виде динозавров, сердечек и звёздочек.
Ванильные сырники
Сырники “Диетические”
Сырники с геркулесовыми хлопьями.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожная запеканка
Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она …
Чизкейк – рецепты
Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент …
Блинчики и сырники с шоколадом
На первый взгляд, приготовить блинчики и сырники с шоколадом очень просто, достаточно добавить в …
Рецепты блюд из творога
Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, …
КОММЕНТАРИИ