Рецепт драников в горшочке с мясом

Как приготовить рецепт драников в горшочке с мясом - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Оглавление [Показать]

Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

Занесено в Книгу рецептов ЯПа Вашему вниманию – одно, на мой взгляд, из вкуснейших блюд белорусской кухни.

Все вы, конечно, знаете, что такое “драники”, но рецептов их приготовления – очень много.

Сегодня я расскажу вам об одном из них.

Будет 16 фот, просьба не ломать.

Это сообщение отредактировал Mitsv – 16.03.2015 – 19:40

 
Yap

Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

1. Для приготовления данного блюда нам понадобится:

– куриное филе, граммов 300

– свиная вырезка, граммов 300

– лук

– лук порей

– картофель, 3-4 клубня

– грибы, у меня – моховики

– сметана, граммов 300

– яйца, мужской набор. 2 шт то есть

– укроп

– клюква

– подсолнечное масло

– адыгейская соль

– белорусская соль

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

2. Лук нарезаем мелкими кубиками, порей – колечками. Все выкладываем на разогретую сковороду, смазанную маслом

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

5. Филе нарезаем поперек волокон и потом как свинину, и тоже отправляем в компанию к луку и свинтусу

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

6. Все посыпаем адыгейской солью и тщательно перемешиваем

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

7 Спустя минут десять добавляем грибасы, солим по вкусу и заливаем стаканчиком водички

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

8. Через полчаса в получившееся жаркое добавим сметану

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

9. Выключаем огонь и посыпаем все свежей клюквой

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

10. Как готовить драники не знает никто. Поэтому разъясню. Наряду с убийством Кеннеди и Кыштымским Алешей, существует загадка натирания драников на терке вручную. Так реально получается вкуснее. Почему – хз. Но натираем, добавляем к картошке щепотку соли, 2 ыичка и столовую ложку масла. Так драники не чернеют.

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

11. Перемешиваем все, а потом добавляем муку. Обычно в драники я ее вообще почти не сыплю, но, если готовить их в горшочках, то лучше насыпать ложки3-4, так они точно не разлезутся под горячим соусом

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

13. На дно горшочков кладем по ложке поджарки

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

14. И по первому блину. И так чередуем поджарку с драниками

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

15. Получилось много, взял добавочный горшочек. Все их заполняем, чтобы сверху был соус, и ставим на 15 минут в духовку при температуре 200 градусов

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Yan4ello
Статус: Offline

Идите нахуй с вашей политикой

Регистрация: 21.08.08
Сообщений: 3858

16. И вот он, торжественный момент! Лучше всего это блюдо заедать солениями и запивать ледяной водкой, но лично я не употребляю по будням, поэтому у меня – компотик.

И, как говорят в моей родной Беларуси, смачна есцi! Я завершил! ))

рецепт драников в горшочке с мясом

 
Alsagar
Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 12.11.12
Сообщений: 3

Спасибо!!!Чуть слюной не захлебнулся.Петрушка однозначно.Мяса в холодильнике не оказалось. Придетсяя просто драниками побалывать себя с сметанокой

Это сообщение отредактировал Alsagar – 11.12.2014 – 20:59

 
LogMos
Статус: Offline

Самогонщик

Регистрация: 6.03.11
Сообщений: 1917

Yan4ello

Про масло не знал, всегда чернели… Спасибо!!!!

 
djspice
Статус: Offline

рецепт драников в горшочке с мясом

Шутник

Регистрация: 28.10.11
Сообщений: 58

Красотища! Драники сами по себе – офигенная вкусняшка, а тут с таким “гарниром” :) Язык проглотить можно

 
Strigoi
Статус: Offline

рецепт драников в горшочке с мясом

Весельчак

Регистрация: 20.01.13
Сообщений: 162

Нужно попробовать. Спасибо за рецебдт! А с колбасой не пытались забацать?

Это сообщение отредактировал Strigoi – 11.12.2014 – 20:20 рецепт драников в горшочке с мясом

 
Andryn
Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 21.02.14
Сообщений: 9

Сырую картошку через терку? И термо обработка толко когда в горшочке?

Попробую повторить! Спасибо за рецепт!

 
NaVi34
Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 19.07.13
Сообщений: 245

только плюсы, ни одного камента. Видать все захлебываются слюнями. Спасибо большое, завтра же приготовлю))))

 
alpato
Статус: Offline

Пофигист

Регистрация: 26.07.10
Сообщений: 2818

2-3 раза в год бываю в Беларуси, но такого ещё не едал…

Слюна пошла, значит – зелень!

 
Hetzer
Статус: Offline

No Pain ,No Game.

Регистрация: 23.09.08
Сообщений: 4021

Yan4ello

Вот ты попал!В мае придется тебе сей подвиг повторять

А я попробую в воскресение такое забодяжить,грибов в этом году было -море,да и с бульбой все в порядке.

Скрытый текст
Жду в гости на НГ,в выхи поеду за лосем.Изучай рецепты….
 
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21387
0 Пользователей:

Активные темы

  • Бесит выражение “в разы” (194)
  • Московский автосалон-1996: самые интересные экспонаты (6)
  • Конец рабочего дня… (51)
  • Власти Ростова хотят снести дом, в котором живут более 200 семе… (276)
  • “Внезапный конфликт”: 43-летний мужчина сломал лицевую… (212)
  • Айвазовский “Раздача продовольствия” (24)
  • Медведев не сомневается, что РФ войдет в топ-5 ведущих экономик … (276)
  • Котопятница (2)
  • Как была уничтожена советская (российская) электроника (775)
  • Назад дороги нет… Госдума окончательно одобрила пенсионную реф… (441)
  • Немного картинок в этот четверг (110)
  • Внимание! Розыск пропавшего безвести. (1199)
  • Утепление деревянного дома изнутри. Нужен совет профессионалов. (81)
  • 7 мест на карте России, где можно незабываемо встретить Новый го… (0)
  • Уксус, самый дешёвый помощник желудку (426)

рецепт драников в горшочке с мясом

Драники с мясом в горшочках – интернациональное блюдо. Оно встречается в русской, украинской, белорусской и других кухнях. Вкусно и ароматно. Существует много разнообразных рецептов на эту тему.

  • Картофель 1 Килограмм
  • Фарш мясной 500 Грамм
  • Репчатый лук 2 Штуки
  • Соль, перец По вкусу
  • Яйцо 2 Штуки
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Растительное масло 50 Грамм
  • Сливки 200 Миллилитров
  • Морковь 1 Штука

рецепт драников в горшочке с мясом

На мясорубке перекрутите очищенный картофель. Можно использовать терку. Одну луковицу тоже перекрутите на мясорубке.

рецепт драников в горшочке с мясом

К картофелю добавляем фарш. Добавляем соль, перец. Перемешиваем.

рецепт драников в горшочке с мясом

Добавляем яйца и снова перемешиваем.

рецепт драников в горшочке с мясом

Вводим муку. Замешиваем тесто. Муки нужно около 0,5 стакана. Больше муки указала, ибо не знаю на сколько ваш картофель водянист.

рецепт драников в горшочке с мясом

На растительном масле обжариваем драники (деруны) как оладушки. Я выкладываю столовой ложкой.

рецепт драников в горшочке с мясом

Получаем вот такие вкусные оладушки-драники. Они уже съедобны и их можно подать так, но будет еще вкуснее.

рецепт драников в горшочке с мясом

Одну луковицу нарежьте полукольцами, а морковь натрите на терке. Обжарьте на масле морковь и лук одновременно до мягкости.

рецепт драников в горшочке с мясом

Добавьте сливки. Дайте закипеть и выключайте.

рецепт драников в горшочке с мясом

В каждый горшочек вложите по 3-4 драника. Полейте по 4-5 ст. ложек соуса. Натрите на терке сыр и выложите сверху. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке 10 минут.

рецепт драников в горшочке с мясом

Подаем к столу сразу горячими.

2018-08-02

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт
Оценка 4.4 проголосовавших: 11
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here