Рецепт диетических капкейков

Как приготовить рецепт диетических капкейков - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Как приготовить капкейки рецепт диетические – полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

В этот скучный и серый ноябрьский день хочется начать утро с чего-то вкусного, яркого и шоколадного.  Пусть это будут диетические шоколадные капкейки.  Они точно поднимут настроение в пасмурный день. Готовятся они очень легко и быстро. 

Ингредиенты: 

  • Овсянка (не молотая – так полезней) – 2-3 ст. ложки
  • Творог (я беру обезжиренный) – 1 пачка 
  • Яйцо – 2 шт. 
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. 
  • Какао-порошок – 2 ст.л. 
  • Мёд (или любой подсластитель, сахзам) – 1 ст.л. 

Рецепт диетических шоколадных капкейков
Все смешать, разлить по формам, но заполнить их на 3/4, т.к. капкейки поднимутся. В духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут. 

Крем. Если честно, то я люблю без крема, просто маффины, а крем сделала совсем не диетический – для мужа =) Но думаю, можно легко сделать и диетический из творога, белка и желатина. Для цвета – натуральные красители. 

Приятного аппетита! 

Очень нежные базовые капкейки в пп-варианте. Их можно начинить джемом или арахисовой пастой, или дютеллой, или сделать их шоколадными – на что хватит фантазии.

Мне очень понравилось тесто, оно воздушное и немного влажное. Нет обычной сухости кекса без масла. Думаю, это заслуга полбяной муки.

Полба – это сорт пшеницы, ведет себя мука так же как пшеничная, хорошо поднимается и разрыхляет, я часто добавляю ее в хлеб, но в сладкую выпечку впервые. Никаких лишних привкусов не дает.

В рецепте я использую ее в тандеме с рисовой. Сразу говорю, не знаю, как поведет себя другая мука при замене именно в этом рецепте, потому что слишком мало знакома с полбяной.

Важный момент: в рецепте я использую бумажные формочки для капов. Поскольку в тесте масла нет, свежевыпеченные капы вы аккуратно не распакуете. На следующий день они выходят легко.

Поэтому, либо готовьте за день и охлаждайте в холодильнике под пленкой, либо не используйте бумагу, либо сбрызните их маслом-спреем перед наполнением тестом.

Крема получится больше, чем в рецепте, но из остального я сделала чизкейк. Еще можно кушать кремчиз в бутербродах, добавив немного соли, трав и зелени. Получается домашний аналог творожного сыра из магазина.

Оглавление

Оглавление [Показать]

Ингредиенты

  • Мука 80гр.
  • Разрыхлитель 1ч.л.
  • Ванилин
  • Молоко 2,5% 30мл.
  • Йогурт 0% 80мл.
  • Яйцо 1шт.
  • Сах.зам. 9таб.
  • Кефир 2,5% 1л.
  • Мягкий творог 5% 125гр.
  • Сах.зам. по вкусу
  • Ванилин

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 4.

КБЖУ 1 кекса без крема: 103ккал (4,6 / 2,5 / 15,5)

КБЖУ 1 кекса с кремом: 197ккал (10,5 / 6,8 / 21,5)

Очень вкусные, полезные и диетические капкейки в домашних условиях – отличный вариант для полноценного завтрака как для взрослых, так и для детей. Побалуйте себя хорошим лакомством!

Количество порций: 4

Простой рецепт диетических капкейков европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 54 килокалорий.

  • Время подготовки: 18 минут
  • Время приготовления: 30 мин
  • Количество калории: 54 килокалорий
  • Количество порций: 4 порции
  • Повод: На завтрак
  • Тип блюда: Выпечка, Капкейк
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Особенности: Рецепт диетического питания
  • Сложность: Простой рецепт

Ингредиенты на четыре порции

  • Овсянка — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Заменитель сахара — По вкусу (по желанию)
  • Молоко обезжиренное сухое — 2 Ст. ложки
  • Морковное пюре — 3 Ст. ложки
  • Цедра апельсина — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка (корица, ваниль, кардамон и т. д. )

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую мисочку сразу отправляйте яйцо (альтернативный вариант – 2 белка) и взбейте вилкой до однородности.
  2. Апельсин вымойте как следует и обсушите. Снимите немного цедры для более интенсивного аромата, а при желании добавьте пару ложек сока. При желании использовать в рецепт приготовления диетических капкейков можно также сухофрукты и цукаты.
  3. Подсластите сахарозаменителем.
  4. Овсяные хлопья отправьте в чашу блендера и измельчите в муку. Добавьте в мисочку.
  5. Туда же всыпьте сухое обезжиренное молоко и тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и ароматные специи по вкусу – корицу, ваниль, кардамон.
  6. Следом выложите в мисочку морковное пюре или тертую на мелкой терке морковь.
  7. Отавьте готовое тесто на 10-15 минут, затем еще раз перемешайте.
  8. Подготовьте формочки, желательно силиконовые. Выложите тесто и отправьте в разогретую духовку.
  9. Вот такой простой вариант, как приготовить диетические капкейки. Выпекаются они довольно быстро, около 15-20 минут. Когда зубочистка выходит сухой, значит все готово.
  10. Приятного аппетита!

Время бывает разное, как известно, и иногда каждому из нас необходимо что-то для поднятия духа и настроения. А если это «что-то» ещё и вкусное, а тем более низкокалорийное, то польза двойная: и настроение поднимаем и за фигурой следим. Диетические капкейки — вот, что нам нужно. Это кулинарное творение своеобразные мини-торты. Такие сладкие и яркие. Один из плюсов, безусловно, в том, что подходят они абсолютно для любого возраста, а съесть их можно на завтрак или оставить на перекус. Выпекаются диетические капкейки около 20 минут.

Ингредиенты для приготовления:

Вариаций рецептов приготовления этого чудного блюда множество. Каждый раз вы можете экспериментировать, создавая свой неповторимый, маленький, съедобный шедевр. Для рецепта миниатюрных тортиков с морковным пюре и овсянкой вам понадобятся:

  • Овсянка — 3 столовые ложки;
  • Молоко обезжиренное сухое — 2 столовые ложки;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Заменитель сахара (добавить по вкусу);
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Морковное пюре — 3 столовые ложки;
  • Одна щепотка цедры апельсина;
  • Специи ( добавить по вкусу).

Из продуктов, перечисленных выше, можно приготовить 4 полноценных порции. Приготовление, как и ингредиенты, просто в исполнении.

Приготовление:

1) Разбейте в миску яйцо и взбейте его вилкой (можно венчиком), пока масса не станет однородной.

2) Снимите цедру с апельсина, добавьте к смеси (можно добавить сухофрукты, пару чайных ложек апельсинового сока).

3) Вмешайте заменитель сахара.

4) Измельчите хлопья овсянки во что-то, похожее на муку, положите их в миску.

5) Всыпьте молоко со специями, тщательно перемешайте.

6) Положите тёртую морковку в тесто, оставьте его на 15 минут, перемешайте ещё раз.

7) Выложите массу по формам (желательно взять силиконовые) поставьте выпекаться в духовку.

8) Засекайте 15-20 минут и проверьте тесто зубочисткой (воткните зубочистку, если она останется сухой, то блюдо готово) Диетические капкейки можно подать на стол!

Sort by

Рецепт диетических капкейковAlina_FlyCloud

2 years ago

Рецепт ниже ↓ ↓ ↓ ↓ Сегодня у нас очень необычное видео с рецептом ДИЕТИЧЕСКИХ рождественских капкейков!…

правильный перекус | пп рецепт | кексы с макомTanya Butsko

4 months ago

Всем привет)))Новый вариант пп перекуса уже ждет вас.Кстати такой рецепт кексов идеально подойдет как на…

Овсяные кексы!!! Ореховые кексы!!! Пп-рецепт!!!CulinarLenok

2 years ago

Ссылка на партнерскую программу AIR: join.air.io/CulinarLenok Очень вкусный и простой рецепт овсяно-ореховых кексов…

Банановые маффины – диетический рецепт !tanyarybakova

2 years ago

Канал Bon Appetit: thexvid.com/user/videobonapp Мой instagram.com/tanya_rybakova/ и сайт: …

Капкейки ПП ко Дню Святого Валентина / Быстрый пп-рецептAnna Food

6 months ago

Подписывайся на канал! thexvid.com/channel/UCW0PEqIXg9TCy39FoMKvzWg . . . ПП капкейки с ягодной начинкой без …

Фитнес кексы без муки, масла и сахара|ПП Рецепт|Tanya Butsko

2 years ago

Всем привет)))Решила поделится с вами еще одним рецептом пп кексов,но теперь уже без использования муки.Так…

Фитнес кексы без муки, масла и сахара за 5 минут Workout – Будь в форме!

2 years ago

Все знают, что дорога к стройному, красивому телу идет мимо булочек, конфет, пирожных и шоколадок. Но что…

❈ ДИЕТИЧЕСКИЕ сливочные КАПКЕЙКИ ❈ ПП и ЗОЖПП и ЗОЖ

Year ago

Привет… У этого десерта сразу 3 преимущества! 1. Быстрота приготовление 2. Божественный вкус 3. Эстетичность…

Капкейки без пшеничной муки (без глютена)Mila Ratnik

Year ago

Миндальные капкейки: – 100г миндальной муки – 125г сахара – 3 яйца – 1 средний апельсин – 1/4ч.л. разрыхлителя …

Омномном | ПП-капкейки | Низкокалорийный десерт | Вкусно и полезноLuboF

2 years ago

Ингредиенты (на 3шт): Мука – 40г Яйцо – 1шт Арахис – 10г Молоко – 50мл Разрыхлитель Творог – 200г Желатин – 1 ч.л Ванил…

Шоколадные пп кексы с банановой начинкой (145 калорий)/ Быстрый пп-рецептAnna Food

7 months ago

Подписывайся на канал! thexvid.com/channel/UCW0PEqIXg9TCy39FoMKvzWg . . . Шоколадные пп-кексы с банановой …

Базовые ванильные капкейки без сахара и масла (197ккал) / Быстрый пп-рецептAnna Food

Year ago

Подписывайся на канал! thexvid.com/channel/UCW0PEqIXg9TCy39FoMKvzWg Очень нежные базовые капкейки в …

Диетические капкейки “Красный бархат”. Фитнес десерты. Diet cupcakes.SweetFit

Year ago

Диетические капкейки “Красный бархат” станут украшением любого праздничного стола, а так же не навредят…

Как сделать маффины без сахара и масла / Быстрый пп-рецептAnna Food

Year ago

Подписывайся на канал! thexvid.com/channel/UCW0PEqIXg9TCy39FoMKvzWg Очень мягкие маффины. Такие нежные …

Банановые пп-маффиныEsther Slezinger

2 years ago

РЕЦЕПТ:ПП ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ/МАФФИНЫ БЫСТРО И ВКУСНОZoLushKa TV

Year ago

ВСЕМ ПРИВЕТ !!! Меня зовут Елена (Helen Cher) Мой творческий канал называется ZoLushKa TV:) РЕЦЕПТ:ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ/МАФФ…

Капкейки рецептYuliya Small

2 years ago

Капкейки, порционные пирожные, украшенные шапочкой из нежного крема. Идеально подходят для вечеринок, Дней…

Диетические ягодные капкейки. Кексы творожные без сахара и муки.SweetFit

Year ago

Приветствую всех зрителей моего канала. В этом видео я приготовлю диетические ягодные капкейки на творожно…

Морковные КАПКЕЙКИ с КРЕМ-ЧИЗОМ ☆ Carrot cupcakesYuliya Small

9 months ago

Еще больше интересных рецептов с сыром Almette найдете на канале Almette Culinary Не забудьте подписаться;) www.youtube….

Шоколадные маффины пп рецепт пошагово. Правильное питаниеMarina Doroshenko

8 months ago

В этом видео я покажу Вам как сделать вкусные,а самое главное полезные шоколадные маффины. В этом рецепте…

Питаемся Правильно|Куриные Маффины|Tanya Butsko

3 years ago

Разверни меня! ——————————————————————————– Куриные маффины с сыром! Отличный низкокал…

Рецепт куриных маффинов (130 грамм белка без углеводов)Кухарим

2 years ago

Сегодня ты узнаешь рецепт куриных маффинов с большим содержанием белка и практически без углеводов! Для…

Капкейки Шоколадные / Chocolate CupcakesAlex&Milana

Year ago

Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД “ALEX&MILANA” ДАЁТ ВАМ СКИДКУ…

ФИТНЕС МЕНЮ Протеиновые кексыEx Silnie znania

2 years ago

Руслан Халецкий приготовит для вас протеиновые кексы. Отличный рецепт, можно вкусно поесть без вреда для…

Чем заменить сливочное масло в выпечке? / Быстрый рецепт-экспериментAnna Food

Year ago

Подписывайся на канал! thexvid.com/channel/UCW0PEqIXg9TCy39FoMKvzWg Что будет, если заменить сливочное …

ОВСЯНО-КОКОСОВЫЕ КЕКСЫ🌟 ПП ДЕСЕРТ без САХАРА🌟Olya PinsOlya Pins

3 months ago

Заказать программу МАРАФОН-СУШКА ➟ sushka.ya-hudeyu-online.ru/home В этом видео мы приготовим вкуснейшие овсяно-коко…

ДИЕТИЧЕСКИЕ ванильно-шоколадные КЕКСЫ, СУПЕР МЯГКИЕ // ПП и ЗОЖПП и ЗОЖ

6 months ago

Привет… Мягкие и пористые кексы с творожным кремом и дополненные шоколадом) Любовь навеки с первого кусочк…

Творожные маффины, кексы. Самый вкусный рецепт.Готовим Дома с Натальей Румянцевой

Year ago

Творожные маффины, кексы. Самый вкусный рецепт. 200 гр- творога, 200 гр- сахара, 200 гр- муки. 3 яйца, 250 гр- маргарин…

Кексы на кефире/ Отличное тесто для капкейков и маффинов!!!ВСЕ ВКУСНО

Year ago

Кексы на кефире получаются воздушные легкие и очень очень вкусные. Украсьте любимым кремом. Выпекать кексы…

ПП-ЭТО ВКУСНО | Творожные кексыAlina Noskova

2 years ago

Мой дневник питания : @alina_pp2016 (instagram.com/alina_pp2016/) СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР ^.

ВКУСНЫЕ КЕКСЫ!!!.Очень простой и дешевый.Маффины.Lubov McKey

6 months ago

Самый простой рецепт нежных творожных кексов. Для кексов нужно – яйца 2шт, мука 200-250гр, творог 150 гр., молоко…

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ — Лимонные капкейки + Капкейк рецепт — Голодный Мужчина, Выпуск 6Голодный Мужчина

2 years ago

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ — goo.gl/blCKvd Поддержите нас, подпишитесь на немецкую версию канала → goo.gl/VaL9cW Лимо…

Банановые маффины ★ Простые рецепты от CookingOlyaOlya Pins

2 years ago

В этом видео приготовим быстрый и простой десерт – банановые маффины к чаю или кофе! Приятного аппетита!…

Простой и Полезный Рецепт на Завтрак, Маффины и КапкейкиYana Mon

2 years ago

Простой и быстрый и полезный рецепт, который отлично подойдёт для завтрака. Морковные маффины и капкейки…

Рецепт творожных кексов.Очень мягкие и нежные!!!Хорошая кухня

Year ago

Очень люблю эти нежные, воздушные кексы с творожно-сливочным вкусом. Рецепт проверен миллион раз, получаютс…

Бомбические ПП маффины с малинойBombbar

9 days ago

Бомбические ПП маффины с малинойй – лучший легкий рецепт – как приготовить вкусные мафины / выпечка BOMBBAR…

Куриные кексы – простой и вкусный рецепт!Рецепты artegusto

2 years ago

Ингредиенты на 3 порции: яйца – 3 шт. молоко – 1/2 стакана на 200 мл куриное филе – 120 г сыр гауда – 80 г паприка…

Банановые маффиныГотовим с Ириной Хлебниковой

5 years ago

Замечательные банановые маффины. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь – pechemdoma.com/bananovye-maffiny.html.

Полезные кексы с морковью и овсянкой. Рецепт без яиц от Мармеладной ЛисицыМармеладная Лисица

4 years ago

Рецепт шоколадного кекса: thexvid.com/video/zCr13ObAZcw/video.html Рецепт манника с апельсинами: …

Кексы с ягодами, Маффины с вишней и черникой. Рецепт простого теста для кекса.ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня

Year ago

Рецепт маффинов с вишней и черникой, со взбитыми сливками. Вкусные маленькие кексы. Если Вам понравился…

Кексы из рисовой муки. Кексы. Рисовая мука рецептыУдачные рецепты с Анюткой

3 years ago

Как приготовить рисовую муку thexvid.com/video/2DnuySZqJaE/video.html Ингредиенты: Сливочное масло или маргарин – 100 г Сахар…

Белковый заварной крем. Рецепт крема для украшения тортаГОТОВИМ ДОМА

2 years ago

Подпишись – goo.gl/SUkMQR Рецепт самого вкусного и красивого белкового заварного крема. Этот крем идеально…

Самые воздушные творожные кексы! Легко и просто!“Ideal housewife”

Year ago

Готовим творожные кексы вместе! Ингредиенты на 1 порцию: 1,5 ст муки 200 гр творога 200 гр сливочного масла 150…

Stop-motion animation | Диетические капкейки из кабачковLesya Shapel

2 years ago

Всем привет! Давно хотела попробовать себя в стоп-моуш анимации) И вот, наконец-то, сняла видео! Первое, что…

Диетические яблочно-морковные кексы | ПП маффины без сахараDaniyaAltaeva

10 months ago

Ставьте оценку рецепту от 1 до 10 Сегодня у нас рубрика #Алиша_готовит или #детское_меню Готовили на…

Банановые маффины – очень пышный рецепт!Ольга и Мама

3 years ago

Вкусные пышные сладости, сочетание банана и нежного теста дает восхитительно нежный вкус. Приготовление…

ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ / Рецепт БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ КЕКСОВ из ТВОРОГА /curd muffinsYuLianka1981

6 months ago

ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ / Рецепт БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ КЕКСОВ из ТВОРОГА curd muffins 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 250…

Творожные кексы – вкусняшки, на скорую руку.Ольга Уютный уголок

Year ago

Кексы с творогом мягкие и вкусные. Готовятся быстро и просто. Отличное лакомство для деток. – Творог – 200…

Пасхальные кексы (Рецепты от Easy Cook)Easy Cook

2 years ago

Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам испечь вместе со мной Пасхальные кексы! Эти ароматные кексы очень…

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка

4.3

проголосовавших:

10

В этот скучный и серый ноябрьский день хочется начать утро с чего-то вкусного, яркого и шоколадного.  Пусть это будут диетические шоколадные капкейки.  Они точно поднимут настроение в пасмурный день. Готовятся они очень легко и быстро. 

Ингредиенты: 

  • Овсянка (не молотая – так полезней) – 2-3 ст. ложки
  • Творог (я беру обезжиренный) – 1 пачка 
  • Яйцо – 2 шт. 
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. 
  • Какао-порошок – 2 ст.л. 
  • Мёд (или любой подсластитель, сахзам) – 1 ст.л. 

Рецепт диетических шоколадных капкейков
Все смешать, разлить по формам, но заполнить их на 3/4, т.к. капкейки поднимутся. В духовку на 180-200 градусов на 15-20 минут. 

Крем. Если честно, то я люблю без крема, просто маффины, а крем сделала совсем не диетический – для мужа =) Но думаю, можно легко сделать и диетический из творога, белка и желатина. Для цвета – натуральные красители. 

Приятного аппетита! 

рецепт диетических капкейков

рецепт диетических капкейков

рецепт диетических капкейков

рецепт диетических капкейков

Очень нежные базовые капкейки в пп-варианте. Их можно начинить джемом или арахисовой пастой, или дютеллой, или сделать их шоколадными – на что хватит фантазии.

Мне очень понравилось тесто, оно воздушное и немного влажное. Нет обычной сухости кекса без масла. Думаю, это заслуга полбяной муки.

Полба – это сорт пшеницы, ведет себя мука так же как пшеничная, хорошо поднимается и разрыхляет, я часто добавляю ее в хлеб, но в сладкую выпечку впервые. Никаких лишних привкусов не дает.

В рецепте я использую ее в тандеме с рисовой. Сразу говорю, не знаю, как поведет себя другая мука при замене именно в этом рецепте, потому что слишком мало знакома с полбяной.

Важный момент: в рецепте я использую бумажные формочки для капов. Поскольку в тесте масла нет, свежевыпеченные капы вы аккуратно не распакуете. На следующий день они выходят легко.

Поэтому, либо готовьте за день и охлаждайте в холодильнике под пленкой, либо не используйте бумагу, либо сбрызните их маслом-спреем перед наполнением тестом.

Крема получится больше, чем в рецепте, но из остального я сделала чизкейк. Еще можно кушать кремчиз в бутербродах, добавив немного соли, трав и зелени. Получается домашний аналог творожного сыра из магазина.

Ингредиенты

  • Мука 80гр.
  • Разрыхлитель 1ч.л.
  • Ванилин
  • Молоко 2,5% 30мл.
  • Йогурт 0% 80мл.
  • Яйцо 1шт.
  • Сах.зам. 9таб.
  • Кефир 2,5% 1л.
  • Мягкий творог 5% 125гр.
  • Сах.зам. по вкусу
  • Ванилин

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 4.

КБЖУ 1 кекса без крема: 103ккал (4,6 / 2,5 / 15,5)

КБЖУ 1 кекса с кремом: 197ккал (10,5 / 6,8 / 21,5)

Очень вкусные, полезные и диетические капкейки в домашних условиях – отличный вариант для полноценного завтрака как для взрослых, так и для детей. Побалуйте себя хорошим лакомством!

Количество порций: 4

Простой рецепт диетических капкейков европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 54 килокалорий.

рецепт диетических капкейков

  • Время подготовки: 18 минут
  • Время приготовления: 30 мин
  • Количество калории: 54 килокалорий
  • Количество порций: 4 порции
  • Повод: На завтрак
  • Тип блюда: Выпечка, Капкейк
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Особенности: Рецепт диетического питания
  • Сложность: Простой рецепт

Ингредиенты на четыре порции

  • Овсянка — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Заменитель сахара — По вкусу (по желанию)
  • Молоко обезжиренное сухое — 2 Ст. ложки
  • Морковное пюре — 3 Ст. ложки
  • Цедра апельсина — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка (корица, ваниль, кардамон и т. д. )

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую мисочку сразу отправляйте яйцо (альтернативный вариант – 2 белка) и взбейте вилкой до однородности.
  2. Апельсин вымойте как следует и обсушите. Снимите немного цедры для более интенсивного аромата, а при желании добавьте пару ложек сока. При желании использовать в рецепт приготовления диетических капкейков можно также сухофрукты и цукаты.
  3. Подсластите сахарозаменителем.
  4. Овсяные хлопья отправьте в чашу блендера и измельчите в муку. Добавьте в мисочку.
  5. Туда же всыпьте сухое обезжиренное молоко и тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и ароматные специи по вкусу – корицу, ваниль, кардамон.
  6. Следом выложите в мисочку морковное пюре или тертую на мелкой терке морковь.
  7. Отавьте готовое тесто на 10-15 минут, затем еще раз перемешайте.
  8. Подготовьте формочки, желательно силиконовые. Выложите тесто и отправьте в разогретую духовку.
  9. Вот такой простой вариант, как приготовить диетические капкейки. Выпекаются они довольно быстро, около 15-20 минут. Когда зубочистка выходит сухой, значит все готово.
  10. Приятного аппетита!

рецепт диетических капкейков

Время бывает разное, как известно, и иногда каждому из нас необходимо что-то для поднятия духа и настроения. А если это «что-то» ещё и вкусное, а тем более низкокалорийное, то польза двойная: и настроение поднимаем и за фигурой следим. Диетические капкейки — вот, что нам нужно. Это кулинарное творение своеобразные мини-торты. Такие сладкие и яркие. Один из плюсов, безусловно, в том, что подходят они абсолютно для любого возраста, а съесть их можно на завтрак или оставить на перекус. Выпекаются диетические капкейки около 20 минут.

Ингредиенты для приготовления:

Вариаций рецептов приготовления этого чудного блюда множество. Каждый раз вы можете экспериментировать, создавая свой неповторимый, маленький, съедобный шедевр. Для рецепта миниатюрных тортиков с морковным пюре и овсянкой вам понадобятся:

  • Овсянка — 3 столовые ложки;
  • Молоко обезжиренное сухое — 2 столовые ложки;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Заменитель сахара (добавить по вкусу);
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Морковное пюре — 3 столовые ложки;
  • Одна щепотка цедры апельсина;
  • Специи ( добавить по вкусу).

Из продуктов, перечисленных выше, можно приготовить 4 полноценных порции. Приготовление, как и ингредиенты, просто в исполнении.

Приготовление:

1) Разбейте в миску яйцо и взбейте его вилкой (можно венчиком), пока масса не станет однородной.

2) Снимите цедру с апельсина, добавьте к смеси (можно добавить сухофрукты, пару чайных ложек апельсинового сока).

3) Вмешайте заменитель сахара.

4) Измельчите хлопья овсянки во что-то, похожее на муку, положите их в миску.

5) Всыпьте молоко со специями, тщательно перемешайте.

6) Положите тёртую морковку в тесто, оставьте его на 15 минут, перемешайте ещё раз.

7) Выложите массу по формам (желательно взять силиконовые) поставьте выпекаться в духовку.

8) Засекайте 15-20 минут и проверьте тесто зубочисткой (воткните зубочистку, если она останется сухой, то блюдо готово) Диетические капкейки можно подать на стол!

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт
Оценка 4.4 проголосовавших: 11
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here