Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Как приготовить рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Угадайте, какому блюду больше всего радуются дети в детском саду, летнем лагере да и просто дома? Думаю, максимум со второй попытки попадете в точку. Конечно, блины со сгущенкой! (кто не сладкоежка – наверняка, назовет ежики с рисом, дети их тоже очень любят).
Дети вырастают, вкусы их меняются, но любовь к блинам обычно остается неизменной. Только круг начинок с возрастом расширяется.
Сладкие наполнители (мед, варенье или сгущенное молоко) – превращают блины в отличный десерт, более нейтральные и питательные творог или яйцо – в самостоятельное блюдо, а соленые – в отличную закуску. В принципе, в блин можно завернуть любой съедобный продукт, и получится недурно, особенно если подобрать подходящий соус.
У блинов есть только два недостатка, вытекающих один из другого. Когда их ешь – невозможно остановиться. А от этого, увы, страдает фигура. Особенно, если блинчики приготовлены на молоке. Столько калорий, но так вкусно… Попробуем?
Ингредиенты:
• Яйцо – 1 шт;

• Молоко – 0,250 мл;

• Мука – примерно 0,5 стакана;

• Cахар – 1 ст. л. без горки;

Приготовление:
Шаг: 1
Просеять муку через сито.
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Шаг: 2
В глубокую посуду разбить яйцо, добавить соль, сахар, перемешать.
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Шаг: 3
Аккуратно, понемножечку вмешать муку.
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Шаг: 4
Взбивать венчиком и вливать молоко одновременно (кому нравится пользоваться блендером – пожалуйста). Когда у вас получится однородная масса можно остановиться.
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Шаг: 5
Влить в тесто немного (1-2 ст. л.) растительного масла. Кукурузного, подсолнечного или льняного.
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Шаг: 6
Дно разогретой сковороды смазать или сбрызнуть подсолнечным маслом (именно смазать, а не лить!) Половником наливать тесто на горячую сковородку, быстро поворачивая ее так, чтобы дно покрылось полностью.
Обжарить с двух сторон блинчик на среднем огне, выложить на блюдо. Готовый блин, пока он горячий, можно смазать сливочным маслом.
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Шаг: 7
Блинчики сложить красиво уложить на порционную тарелку. Подавать со сгущенкой или сметаной. Данные пропорции рассчитаны примерно на 8-10 блинов. Приятного аппетита!
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Рекомендуем: Рецепты вкусных блинчиков
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

Наступила масленичная неделя и многие принялись баловаться вкусными блинами. Вот и мы решили полакомиться вместе с вами, и поделится рецептами приготовления блинов.

Тонкие блины
Ингредиенты:
Молоко1 литр
Сахар4 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная в/с3-4 стакана
Соль0,5 ст.л.
Сода0,5 ст.л.
Масло сливочное 40 гр.
Берем яйца, сахар, соль и смешиваем все в большой миске до растворения сахара. Добавляем 1 стакан муки и погашенную уксусом соду. Добавляем подсолнечное масло, 1 стакан молока и хорошенько все перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку и взбиваем все до однородной массы. Оставшееся молоко добавляем мелкими порциями, хорошенько взбивая, чтобы получилось однородное тесто (консистенции жидкой сметаны). Берем сковороду, разогреваем ее на среднем огне с добавлением небольшого количества масла подсолнечного или сливочного по усмотрению. Затем круговыми движениями равномерно распределите тесто по сковороде. Поджариваем блин с одной стороны. Затем аккуратно переворачиваем и поджариваем блин с другой стороны. Блины готовы. Приятного аппетита!
Блины с плавленым сыром и беконом
Ингредиенты:
Молоко1 литр
Сахар1 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная в/с3-4 стакана
Соль0,5 ч.л.
Сода0,5 ч.л.
Масло растительное2 ст.л.
Плавленый сыр 100-150 гр
Бекон100 гр
В блендер налить молоко и растительное масло, насыпать соль, сахар и соду, положить яйца и плавленый сыр. Взбить. Всыпать муку и повторно взбить. Перелить тесто в миску. Бекон нарезать маленькими кусочками и вмешать в тесто. Сковороду разогреть на сильном огне. Слегка смазать растительным маслом. Налить несколько ложек теста и, наклоняя сковороду в разные стороны, распределить тесто по сковороде не очень тонким слоем. Когда сверху тесто перестанет быть жидким, а краешки станут зарумяниваться, перевернуть блин на другую сторону. Блины готовы. Приятного аппетита!
Блинчики с копченой семгой и творожным сыром
Ингредиенты:
На 12 штук:
Молоко 300 мл
Яйцо 1 шт.
Соль хорошая щепоть
Сахар 1,5 ст. л.
Мука 5 ст. л. с горкой
Вода 130 мл
Растительное масло 3 ст. л.
Сода щепотка
___________
Начинка:
Творожный сыр 300 г
Семга подкопченная 300 г
Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

В емкость разбить крупное яйцо, слегка взбить его с солью. Добавить сахар, соду и половину молока. Затем всыпать всю муку. И размешать до состояния жидкой сметаны. Разбавить тесто оставшимся молоком, хорошо размешать. Влить растительное масло и кипяченую, холодную воду. Можно вместо воды добавить молоко. Сковородку смазать маслом или салом. Хорошо прогреть и вылить порцию теста. Обжаривать с двух сторон. Блины готовы. Теперь готовим начинку. С семги срезать кожицу, нарезать мелкими кусочками. Кусочки семги перемешать с творожным сыром. На готовые блинчики выложить нужное количество начинки – рыбу и сыр, свернуть рулетиком или конвертиком. Блины готовы. Приятного аппетита!

Вкусные тонкие блинчики на молоке

Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
Рецепт вкусных блинов есть у каждой хозяйки. Я, по роду своей деятельности, сегодня перепробовала несколько новых рецептов и добавила еще один в свою копилку. Этот рецепт блинов на молоке мне особо понравился. Блинчики тонкие и вкусные. Они подходят также и для фарширования.

  • 1 стакан + 0,5 стакана молока
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. сахара (можно больше по вкусу, я чаще всего чайную ложку кладу)
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 стакан муки
  • 4 ст. л. растительного масла
  1. 1 стакан молока, 3 яйца, сахар, соль тщательно перемешать. Я делаю это миксером или блендером, так быстрее. Постепенно всыпать муку и влить растительное масло. Тщательно размешать, влить чуть меньше полстакана молока. Можно и половину стакана, блинчики станут ещё тоньше. Но надо приспособиться их переворачивать. Я делаю так: сначала вливаю 0,4 стакана и потом смотрю как жарятся, какая толщина блинчиков. Если хочу тоньше, то подливаю ещё молока, но не более 0,5 стакана.
  2. Тесто может показаться жидким, не бойтесь. За счёт яиц даже из такого жидкого теста получается эластичные блинчики.

Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

  • Часто спрашивают, как избежать комков в тесте для блинов. Если у вас даже с использованием миксера возникает такая проблема, при приготовлении теста не всыпайте муку в жидкую составляющую, а наоборот. Перемешанные яйца и молоко вливайте постепенно в муку.
  • Блины жарить на горячей сковороде и перед каждым блином смазывать сковороду кусочком сала, кисточкой, смоченной в масле, или маслом с помощью картофелины.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
  • Блинчики очень легко переворачиваются.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

  • Сегодня я искала новые рецепты блинов, но все они были не очень удачными. И, как обычно, ленивый делает дважды. Только потом я начала искать рецепты блинов на молоке у своих любимых кулинаров. Этот вкусный рецепт я подсмотрела у Анны Романовой, за что ей отдельное спасибо. Можете поискать ее группу в Одноклассниках «От скуки на все руки» — там очень много вкусных замечательных рецептов.

    А я пошла наслаждаться блинчиками.
    Приятного аппетита!

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Когда готовка становится привычным и повседневным делом, то тесто для блинов и оладьев делается «на глазок», и нет необходимости отмерять муку до грамма. А когда кулинарного опыта недостаточно, то экспериментировать еще рановато, и без проверенных рецептов не обойтись. Тем более с тестом. Вроде бы все просто – смешал молоко, яйца, муку и только успевай снимать румяные блины со сковородки! Со стороны именно так и выглядит – вспомните бабушкины блинчки, все делается так быстро, что даже не успеваешь замечать что с чем смешали и когда добавили. Но блинное тесто не такое уж простое, и если муки недостаточно, то блинчики будут рваться, плохо сниматься и не пропекутся. Переборщили с мукой – другая проблема – блины получатся толстыми, сухими. «Золотая середина» – это нежные блинчики, которые можно свернуть трубочкой, сложить треугольником или завернуть в них начинку. Вот такие тонкие блины на молоке, рецепт с фото которых мы вам предлагаем, мы и будем учиться печь.

    Для тонких блинов нам понадобится:

    – молоко – 1 стакан (стакан граненый, 250 мл);
    – мука – 1 стакан (или 140 гр);
    – яйцо – 1 шт;
    – сахар – 1,5 ст. л;
    – соль мелкая – щепотка;
    – растительное масло – 2 ст. л.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Разбиваем в миску яйцо, добавляем сахар и венчиком взбиваем до появления пены.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Молоко подогреваем чуть теплее комнатной температуры. В теплом молоке мука быстрее разбухнет, и будет легче контролировать консистенцию теста. Вливаем половину от указанного количества молока (полстакана). Все перемешиваем венчиком.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Муку просеиваем в отдельную миску. Добавляем в молоко с яйцом постепенно, по 1-2 ст. л, после каждого добавления взбивая тесто венчиком.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Добиваемся максимальной однородности, разбивая все комочки. Тесто должно получиться густоватым.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Постепенно подливаем оставшееся молоко, размешивая массу венчиком. Когда все молоко будет добавлено, венчиком взбиваем еще раз тесто.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Чтобы тонкие блинчики получились эластичными, мягкими и жарились без добавления масла в сковородку, в тесто нальем 2 ст. л. растительного масла.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Еще раз все взбиваем до соединения масла с тестом. Сначала масло будет собираться у стенок посуды, но постепенно все смешается и тесто станет однородным. Набираем в половник тесто, наклоняем. Оно должно выливаться свободно, тонкой струйкой. Если масса густовата, добавляем немного молока.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Жарим тонкие блины так: на горячую сковороду с антипригарным покрытием наливаем половник теста и сразу же начинаем вращать и покачивать сковородку в разные стороны. Тесто разойдется по сковороде, и блинчик получится тоненьким. На небольшом огне печем блинчик с одной стороны с полминуты (или чуть больше). Снизу он должен подрумяниться.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Поддеваем лопаточкой, переворачиваем на другую сторону и печем еще столько же. Готовые блины складываем стопкой и накрываем миской, чтобы краешки не подсыхали, а сами блинчики не остывали.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Блины на молоке к столу подаем с чем угодно – вареньем из груши. медом, сметаной, сгущенкой, кусочками фруктов, джемом из сливы.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока 23 февраля
    • Вторые блюда на 23 февраля
    • Выпечка на 23 февраля
    • Десерты на 23 февраля
    • Закуски на 23 февраля
    • Напитки на 23 февраля
    • Салаты на 23 февраля
    • Торты на 23 февраля
    • Все рецепты «23 февраля»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока 8 марта
    • Вторые блюда на 8 марта
    • Выпечка к 8 марта
    • Десерты к 8 марта
    • Закуски к 8 марта
    • Напитки на 8 марта
    • Салаты на 8 марта
    • Торты на 8 марта
    • Все рецепты «8 марта»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока День рождения
    • Бутерброды на день рождения
    • Горячее на день рождения
    • Закуски на день рождения
    • Напитки на день рождения
    • Салаты на день рождения
    • Торты на день рождения
    • Все рецепты «День рождения»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока День Св. Валентина
    • Вторые блюда на 14 февраля
    • Выпечка ко Дню Валентина
    • Десерты на День Валентина
    • Закуски на День Валентина
    • Напитки на 14 февраля
    • Салаты на День Св. Валентина
    • Торты на День Святого Валентина
    • Все рецепты «День Св. Валентина»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Детский праздник
    • Вторые блюда на детский праздник
    • Выпечка для детского праздника
    • Десерты для детского праздника
    • Детские бутерброды
    • Детские закуски
    • Детские напитки
    • Детские салаты
    • Детские торты
    • Все рецепты «Детский праздник»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Другие праздники
    • Блины на Масленицу
    • Блюда на Хэллоуин
    • Заготовки на зиму
    • Постные рецепты на праздник
    • Праздник на природе
    • Все рецепты «Другие праздники»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока На скорую руку
    • Быстрые праздничные закуски
    • Быстрые праздничные салаты
    • Другие быстрые рецепты
    • Торты на скорую руку
    • Все рецепты «На скорую руку»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Недорогой праздник
    • Недорогая выпечка
    • Недорогие вторые блюда
    • Недорогие десерты
    • Недорогие закуски
    • Недорогие коктейли и напитки
    • Недорогие салаты
    • Недорогие торты
    • Все рецепты «Недорогой праздник»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Новый год
    • Бутерброды на Новый год
    • Горячие блюда на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Другие блюда на Новый год
    • Закуски на Новый год
    • Новогодние напитки
    • Новогодняя выпечка
    • Салаты на Новый год
    • Торты на Новый год
    • Все рецепты «Новый год»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Пасха
    • Пасхальные куличи
    • Салаты на Пасху
    • Творожная пасха
    • Яйца на Пасху
    • Все рецепты «Пасха»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Просто праздник
    • Закуски на праздничный стол
    • Канапе
    • Канапе на шпажках
    • Праздничная выпечка
    • Праздничное горячее
    • Праздничные бутерброды
    • Праздничные десерты
    • Праздничные коктейли и напитки
    • Праздничные мясные блюда
    • Праздничные торты
    • Салаты на праздничный стол
    • Украшение блюд
    • Все рецепты «Просто праздник»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Рождество
    • Блюда на Рождество
    • Все рецепты «Рождество»
  • Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Творожный торт на сковороде

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Овощные оладьи с кукурузной мукой

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Молодая картошка с жареными лисичками

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Овощное рагу с мясом

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока Ржаные тарталетки с авокадо, перепелиными яйцами и сливочным сыром

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Блины – неотъемлемая часть русской кухни. Готовят их различными способами: на молоке, на простокваше, на воде или сыворотке. На яйцах или без яиц с дрожжами (постные блины). Подают либо самостоятельно с добавками из масла, сметаны или различных варений, либо фаршируют различными сладкими или солеными начинками – мясом, творогом, ягодами или рыбой.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Наш рецепт самый простой с очень точно выверенными пропорциями.

    В глубокую миску вбейте яйца.

    Добавьте соль и сахар.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Вылейте стакан молока и стакан воды.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Размешайте венчиком.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Таким же стаканом, которым отмеряли молоко и воду – отмерьте муку.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Высыпьте ровный стакан муки в миску с жидкостью.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Добавьте ещё 2 полных столовых ложки муки.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Хорошо размешайте венчиком жидкое тесто. В нем не должно быть комков.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Если все-таки комки в тесте остаются – процедите тесто через дуршлаг.

    Добавьте к тесту пекарский порошок или гашеную соду.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Размешайте.

    Влейте растительное масло и ещё раз хорошо размешайте.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Дайте обязательно тесту постоять 10-15 минут.

    Затем поставьте сковороду на огонь и нагрейте её.

    Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Прогрейте полминуты вместе с маслом.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Затем бумажной салфеткой протрите сковороду, удаляя излишки масла.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Наливайте тесто небольшим половником в центр сковороды и быстро, наклоняя сковороду вправо-вниз и влево-вниз равномерно распределите тесто по всей поверхности сковороды.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Регулируйте количество теста в половнике – если блин получился толстым, то в следующий раз зачерпывайте меньше теста. К третьему блину вы будете точно знать, какое количество теста вам нужно для одного блина.

    После того, как равномерно распределите тесто по горячей сковороде, ставьте сковороду снова на огонь.

    Жарьте до тех пор, пока обратная сторона блина не изменит цвет (не будет видно сырого теста) и пока край блина не зарумянится.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    После чего тонкой лопаткой отделяйте тесто сначала по краям.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Потом подводите лопатку под самый центр блина и одним быстрым движением переворачивайте блин.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    С обратной стороны он жарится быстрее.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Готовые блины снимайте со сковороды, выкладывайте стопкой.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Сразу же наливайте новую порцию теста на сковороду.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    При желании можно смазать горячие блины дополнительно небольшим кусочком сливочного масла.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Через каждые три-четыре блина протирайте сковороду той салфеткой, которой вы снимали излишки масла.

    Если вы готовите на газовой плите, то несмотря на диаметр сковороды готовьте на самой маленькой конфорке. Если на электроплите – то подбирайте конфорку по ширине сковороды.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Готовые блины подавайте сразу, горячими.
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Или расскажите друзьям:

    Материалы, присланные пользователями

    Рецепты блинов. Блины на молоке, блины на кефире, блины на кислом молоке

    Блины по нашим рецептам можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно заворачивать в них разные вкусные начинки. Советуем вам печь блины вместе с детьми, ведь делать это очень просто. В конце раздела с рецептами блинов вас ждет секрет по выпечке веселых блинов с забавными мордочками как на фото ниже.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока


    1. Блины на кефире. Рецепт блинов на кефире

    Рецепт из серии “Бабушкины секреты”. Блины получаются очень вкусные, нежные, ажурные (дырявые). Очень похожи на дрожжевые, но делать их гораздо быстрее.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока


    Тесто для блинов. Ингредиенты:

    – 1 литр кефира
    – 3 яйца
    – 1 ч.л. соли
    – сахар (2 ст. ложки)
    – мука (примерно 300 гр.)
    – 1 ч.л. соды
    – подсолнечное масло
    – сливочное масло

    Как приготовить блины на кефире:

    1. Смешать кефир, яйца, сахар и соль. Постоянно помешивая, подогреть на плите так, чтобы палец терпел. Добавить муки, как на тесто для оладьев. В стакане кипятка развести соду и влить в тесто. Перемешать. Добавить 3-4 ст. л. подсолнечного масла. Тесто готово.

    2. Выпекать на растительном масле (можно вместо масла смазывать сковороду салом). Горячие блины помазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

    2. Блины на молоке. Рецепт блинов на молоке

    Многим, кто хочет научиться печь блины, я бы рекомендовала именно этот рецепт. Он удивительно прост и блины получаются на удивление очень вкусные.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока


    Тесто для блинов. Ингредиенты:

    – 1 стакан муки
    – 2 стакана молока
    – 1 яйцо
    – соль, сахар по вкусу
    – 1 ст. ложка подсолнечного масла (без запаха)
    – 1/3 чайной ложки соды
    – лимонный сок или яблочный уксус

    Как приготовить блины на молоке:

    Взбить яичный желток с солью, всыпать просеянную муку и, наливая понемногу молоко, приготовить тесто. В хорошо размешанное тесто ввести взбитый яичный белок; 1/3 чайной ложки соды, гашеной яблочным уксусом либо лимонным соком; 1ст. ложку подсолнечного масла без запаха. Жарить на сковороде тонкие блины. Приятного аппетита!

    3. Блины на кислом молоке. Блины рецепт кислое молоко

    Что делать с прокисшим молоком? Конечно же, испечь блины на кислом молоке! Вкус у таких блинчиков получается яркий, гармоничный, сами блины нежнейшие и очень пластичные, идеально подходят для фаршировки разными вкусными начинками.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока


    Рецепт теста для блинов. Ингредиенты:

    – 1 литр кислого молока комнатной температуры
    – 2-3 яйца (смотрите по величине)
    – 2-4 ст.л. сахара (смотря какая начинка – сладкая или нет)
    – щепотка соли
    – 1/2 ч.л. соды
    – 5 ст.л. подсолнечного масла
    – мука высшего сорта (количество муки зависит и от качества молока и от величины яиц и от плотности самой муки и может очень сильно разниться, у меня обычно получается чуть меньше двух стаканов, “+” “-” до полустакана).

    Как приготовить тесто для блинов:

    1. Яйца, соль, сахар взбить.
    2. Добавить кислое молоко.
    3. Всыпать, мешая, небольшими порциями просеянную муку, чтобы не было комков, тесто должно быть лёгким и довольно жидким – тогда блинчики будут тоненькими, любите потолще – и тесто заведите поплотнее, потянучее.
    4. Потом добавить соду и последним растительное масло.
    Если тесто показалось густоватым – плесните чуток кипяточка. Будет только на пользу.

    Полезный совет: дайте тесту постоять минут 30, вот увидите, какие блинчики у вас будут!

    Перед выпечкой смажьте сковородку либо растительным маслом либо кусочком несолёного свиного сала. Налейте тесто на сковороду как можно тоньше.

    4. Блины. Рецепт блинов. Печем блины

    Рецептами вкусных и простых блинов мы с вами поделились, а теперь хотим рассказать о том, как испечь веселые блинчики. Уверены, что деткам такие блины понравятся!

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока


    Есть парочка хитростей, которые надо знать, чтобы получились такие рожицы. В одной миске надо намешать тесто для блинов и отлить немного в другую миску, в которую добавить ещё муки, чтобы тесто получилось погуще. Разогреть сковородку и смазать её растительным маслом, например, с помощью половинки сырой картошки на вилке. Затем с помощью ложки или кондитерского шприца/мешка на сковороде сделать глазки и рот. Немножко подождать, чтобы тесто слегка подрумянилось и залить сверху обычным тестом для блинов, потом перевернуть. Кстати, чем меньше масла на сковороде, тем равномернее получается поверхность блина.

    Материал подготовила: Анна Пономаренко

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Завтрак – пожалуй, один из важнейших приемов пищи. Он обеспечивает нас необходимыми питательными веществами, заряжая силой и позитивом на весь день. Для ребенка, которому предстоит высокая умственная нагрузка в школе или интенсивная физическая нагрузка в спортивной секции, утренний прием пищи просто незаменим.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Где можно ознакомиться с постановлением Правительства города Москвы о нормативах потребления электроэнергии на одного человека?

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Завтрак – пожалуй, один из важнейших приемов пищи. Он обеспечивает нас необходимыми питательными веществами, заряжая силой и позитивом на весь день. Для ребенка, которому предстоит высокая умственная нагрузка в школе или интенсивная физическая нагрузка в спортивной секции, утренний прием пищи просто незаменим.

    добавить статью
    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Всероссийская «горячая линия» по вопросам качества и безопасности детских товаров начнет работу 22 августа, сообщает Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

    Рецепт блинов 1 яйцо 1 стакан молока

    Предлагаем вам список книг, которые было бы хорошо прочитать каждому ребёнку за время обучения в начальной школе. Он, как и все подобные списки, далеко не полон и весьма субъективен. Эти книги никак не связаны с программой по литературному чтению. В списке сознательно даны произведения современных авторов и тех писателей, которые мало издавались во времена нашего детства. То, что принято называть классикой детской литературы, известно всем, и вы легко можете сами предложить эти книги своему ребёнку. А то, что написано уже после того, как мы с вами перестали быть маленькими, часто проходит мимо нас, взрослых.

    18-09-2016
    Эти кроссовки заинтересуют широкий круг молодежи. Они понравятся ценителям стиля кэжуал, любителям фирмы Адидас, и просто молодым людям, которые желают выглядеть стильно и гармонично

    06-09-2016
    Каждый хочет подарить в этот день что-то стоящее, что-то особенное – то, что не будет очередной вещью, которая годами пылится в шкафу из-за ненадобности

    06-09-2016
    Теперь уже нельзя отрицать, что коучинг прочно вошел в нашу жизнь. Руководители практически всех крупных компаний (иностранных так точно) используют его в качестве инструмента в работе со своей командой

    06-09-2016
    Многие заботливые родители выбирают для своих детей домашнюю одежду из трикотажа. Ведь она долговечна в носке, проста в уходе, комфортна

    06-09-2016
    Игровые наборы Лего от Марвел «Человек-паук» – самый лучший подарок для маленьких поклонников историй о супергероях, конструкторы Лего – это целый мир, фантастический и безграничный.

    19-08-2016
    Чтобы любая вещь стала подарком, ее необходимо правильно упаковать и вручать с особым настроением. Подарки всегда поднимали настроение и создавали настоящую атмосферу праздника, особенно если это касается новогодней ночи.

    27-07-2016
    Ни для кого не секрет, что женщины любят шоколад. Вряд ли можно встретить девочку, которая отказалась бы пойти на шоколадную вечеринк

    27-07-2016
    Базовые куклы монстер хай в Киеве и по всей Украине,быстрая доставка,100% оригинальная кукла,прямые поставки из США.Заказывайте.

    27-07-2016
    К сожалению, с каждым годом, многие люди приобретают заболевания, которые сложно диагностировать. Поэтому врачи делают все возможное, чтобы заполучить недостающую информацию о состоянии пациента

    27-07-2016
    При физических нагрузках и занятиях спортом человеку необходимо специальное питание, разработанное с учётом особенностей и требований организма

    Вы можете
    помочь нашему
    проекту

    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт
    Оценка 3.7 проголосовавших: 46
    ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here