Куриные блины рецепт с фото

Как приготовить куриные блины рецепт с фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Этим рецептом я пользуюсь уже лет 7 . мне его рассказала моя свекровь . очень вкусные блинчики . я буду рада, если кто-то воспользуется этим рецептом.

Нам понадобится:
куриная грудка-600 гр.
яйца-3 шт.
крахмал-3 ст.л.
майонез-3 ст.л.
соль
черный молотый перец
будет не лишним, если добавите чеснок!

я всегда делаю двойную порцию, соответственно на фото у меня все в два раза больше

мелко режем филе, кому-то легче его резать, пока оно замороженное, но мои руки не выдерживают и я покупаю охлажденное.

добавляем черный молотый перец по вкусу

в этот раз, я еще добавила сушеный укроп, незабудьте все посолить по вкусу, а лучше всего испечь один блин и попробовать его, потому что когда пробуешь тесто, там вроде как майонез и мне кажется нормально, а когда испекешь недосоленые

все тщательно перемешиваем ложкой, мешается все легко

начинаем выпекать блинчики, каково вам нравится размера, такого и пеките, я делаю средние, если сделать очень маленькие, могут быть суховаты, если большие, то могут поломаться

для удобства и быстроты я пеку на двух сковородах

получается вот такая вкусняшка

вот и все, надеюсь вам понравится.
приятного аппетита

Блины, оладьи, Куриные грудки, Куриные котлеты

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Куриные блинчики рецепт с фото.

Ингредиенты рецепта Куриные блинчики:

• Филе куриное – 600 г
• Молоко – 150 мл
• Сыр – 100 г
• Мука – 50–70 г
• Яйца – 2 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Лук – 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото приготовления Куриные блинчики:

• Шаг 1 Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы.

  

• Шаг 2 Получается масса, как жидкая сметана. Главное – она должна быть однородной, без комочков.

  

• Шаг 3 Сыр натираем на мелкой терке.

  

• Шаг 4 В куриную массу добавляем сыр и муку. Хорошо перемешиваем.

  

• Шаг 5 На разогретой сковороде с маслом выпекаем куриные блины с двух сторон до золотистой корочки.

  

• Шаг 6 Готовые блины подаем со сметаной или майонезом.

  

  • Куриное филе — 600 г,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • молоко — 150 мл,
  • пармезан — 100 г,
  • мука — 50–70 г,
  • яйца куриные — 2 шт.,
  • соль,
  • перец черный молотый.
  1. Сначала нужно приготовить из куриного филе и репчатого лука фарш. Куриный фарш, молоко, куриные яйца, соль и перец выложить в блендер и пробить до однородной массы, без комочков (должна быть, как жидкая сметана).
  2. Затем, сыр натереть на мелкой терке.
  3. Далее, добавить в куриную массу сыр и муку, тщательно перемешать.
  4. Жарить куриные блинчики на сковороде, с небольшим количеством растительного масла.
  5. Блины подавать со сметаной и овощами.

  Поделиться с друзьями в социальных сетях:

  Сегодня, дорогие друзья, мы предлагаем вам попробовать приготовить куриные блинчики. Рецепт блинчиков с куриным фаршем и сыром очень простой, приготовить может любая хозяйка. Главное в приготовление блинчиков из куриного филе это — незаменимый блендер. Куриные блинчики рецепт 5 from 1 reviews Распечатать Куриные блинчики Автор: Поварёнок Тип блюда: Блюда из птицы Кухня: Русская Время на подготовку: Время приготовления: 20 …

  Куриные блинчики – рецепты

  

  Дата публикации: 2016-06-01 Рецепт понравился:37

  Ингредиенты: грудка куриная – 1 штука ; молоко – 150 мл ; тертый пармезан – 50 граммов ; мука – 50 граммов ; яйца куриные – 1 штука ; соль – по вкусу ; перец черный молотый – по вкусу ; лук красный – 0,5 штуки ; масло растительное – для жарки

  Куриные блинчики хороши в качестве закуски. Из них можно даже приготовить “тортик” как из печеночных блинчиков. Но и так они очень вкусные. 1. Измельчаем в блендере куриное филе и лук. 2. Добавляем к фаршу соль, перец, молоко и яйцо. Еще раз все измельчаем в блендере.

  Veronicka

  

  Дата публикации: 2015-02-03 Рецепт понравился:12

  Ингредиенты: куриное филе грудки – 500 гр. ; яйца куриные – 1 шт. ; мука – 1 ст.л. ; майонез – 1 ст.л. ; соль – по вкусу ; перец черный молотый – по вкусу ; масло подсолнечное – 30 мл.

  Куриные блинчики по большому счёту с блинами ничего общего не имеют. Это блюдо можно использовать как закуску и на второе к гарниру, ну или просто на бутерброды вместо колбасы. Подготавливает все необходимые ингредиенты. Курицу нарезаем мелкими, ну очень мелкими кусочками. И перекладываем в чашку. (для.

  Блинчики из куриного филе с сыром

  Чтобы снизить количество калорий, нужно попытаться избавиться от лишнего масла. Для этого после жарки блинчики можно выложить на бумажные полотенца и впитать жир.

  Благодаря добавкам блинчиков получается много, примерно 18-20 штук, в зависимости от размера. Поэтому хватит на большую семью. Они хорошо хранятся, поэтому их можно долго держать в холодильнике, при необходимости разогревая в микроволновке или на сковороде.

  Шаг 1: Измельчаем лук и мясо

  Репчатую луковицу почистим и помоем. Разрежем ее на 6 частей и переложим в чашу блендера. Измельчим лук. Вместо блендера можно использовать мясорубку с мелкой решеткой.

  

  Подготовим мясо. Помоем куриное филе, зачистим от пленочек и порежем кубиком. Так же, как и лук, измельчим мясо в однородный фарш.

  

  В глубокой сухой пиале соединим измельченные на блендере ингредиенты.

  

  Шаг 2: Добавляем остальные продукты для блинчиков

  В отдельную посуду вобьем два яйца. Вольем молоко комнатной температуры. Венчиком соединим ингредиенты в однородную смесь.

  

  Вольем молочно-яичную смесь в фарш с луком. Тщательно перемешаем тесто ложкой.

  

  Затем всыплем просеянную пшеничную муку, соль и специи. По желанию можно использовать сушеные травы, например, базилик или тимьян. Я добавляю готовую смесь пряностей для курицы.

  

  Перемешаем до однородности. Сыр крупно натрем, чтобы он чувствовался в готовых блинчиках. Добавим его в тесто.

  

  Еще раз все смешаем.

  

  Шаг 3: Жарим блинчики на растительном масле

  Готовое тесто будем выкладывать столовой ложкой на сковороду с хорошо разогретым подсолнечным маслом. Естественно, оно должно быть очищенным, чтобы не испортить вкус блюда.

  

  Когда блинчики из курицы подзолотятся с одной стороны, перевернем их на другую, помогая себе лопаткой или вилкой.

  

  Готовые изделия выложим на тарелку с салфетками.

  Подавать куриные блинчики можно с любым гарниром. Я предпочитаю картофельное или гороховое пюре, отварной рис или кускус. Думаю, блюдо будет хорошо сочетаться с макаронными изделиями или салатом из свежих сезонных овощей. Да и просто с ломтиком свежего хлеба и сметаной очень вкусно и сытно!

  

  

  Ивановна 21.12.2016 09:15

  Дима, спасибо за рецепт! Делаю точно так же. Сыр дает оригинальный вкус. Раньше рубила ножом, а потом обленилась и перекручиваю грудку через мясорубку с очень крупной решеткой. В блендере мне не очень понравилось, всё ж должны чувствоваться кусочки мяса. В кулинарных книгах 90-х годов это называлось “котлеты по-министерски”))) Я еще зелень добавляю в фарш – укроп, петрушку. Котлетки эти улетают вмиг))) На хлеб вместо колбасы с чаем, кофе. Фирменный бутерброд моего сына – белый хлеб, творожный сыр Президент, веточка петрушки, кружок помидора и сверху холодная котлетка. Делает себе 3-4 бутерброда, чашку чая и за компьютер))) Он, в основном, и съедает эти котлетки))

  Галина, вы так аппетитно рассказываете, сочно! Жаль, мои котлеты уже улетели. Я бы так сделал – тостерный хлеб чуть поджарил, чесночком натер, дальше все по программе Вашего сына.

  Блины куриные пиканто: рецепт с пошаговыми фото

  

  Моя семья любит курицу в любом приготовленном мною виде. Будь-то просто “Грудка в гриле”, или же “Блины куриные”. Не разу не пробовали? Попробуйте! Даже наша кошка очень любит эти блины)).

  Количество порций: 12
  Калорийность: Высококалорийный
  Калорий в одной порции: 250 ккал

  Чтобы приготовить Блины куриные Пиканто, Вам понадобится:

  3 куриных яйца
  100-150 гр твердого сыра
  по 1,5 стакана молока и воды

  соль,
  перец черный молотый
  75-100 мл масло растительное
  1 филейная куриная грудка
  1 головка репчатого лука
  6 ст. л. с горкой муки

  Как приготовить Блины куриные Пиканто.

  Куриное филе мелко нарезать на кусочки. Лук репчатый почистить, мелко нашинковать и обжарить с куриным филе в течении 10 минут.

  

  

  Пока филейка с луком пассеруются, готовим тесто. Вбиваем в миску яйца, натираем сыр, солим, перчим,

  

  добавляем растительное масло, воду и молоко.

  

  Все перемешиваем. Как только филейка с луком пропассеровались выкладываем в подготовленную массу с яйцами, сыром. Добавляем муку, и вновь все перемешиваем.

  

  Дать настоятся в течении 10-15 минут и выпекать блины.

  

  Блины куриные подавать со сметано-чесночным соусом.

  

  Видео: Блины в Бутылке. Как Замешать Тесто для Блинов в Бутылке

  Видео: Пышные оладьи из кабачков – простой рецепт

  

  • Филе куриное – 600 г
  • Молоко – 150 мл
  • Сыр – 100 г
  • Мука – 50–70 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Лук – 1 шт.

  Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, соль и перец. В блендере взбиваем до однородной массы.
  • Шаг 2 Получается масса, как жидкая сметана. Главное – она должна быть однородной, без комочков.
  • Шаг 3 Сыр натираем на мелкой терке.
  • Шаг 4 В куриную массу добавляем сыр и муку. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 На разогретой сковороде с маслом выпекаем куриные блины с двух сторон до золотистой корочки.
  • Шаг 6 Готовые блины подаем со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!

  Другие новости по теме:

  • Куриное филе в кляре
  • Вафельные бризольки
  • Cырные блинчики с петрушкой
  • Куриные шарики с сыром
  • Куриные рулетики с грибами
  • Куриные котлетки с брокколи
  • Куриные отбивные с ананасом и сыром
  • Запеченые куриные котлетки с гарниром
  • Мясной закусочный тортик
  • Блины с красной рыбой и икрой
  • Готовим блины с изюмом и творогом
  • Рецепт куриных отбивных с сыром

  Посетители, находящиеся в группе Гости. не могут оставлять комментарии к данной публикации.

  • Филе куриное 600 грамм
  • Молоко 150 мл.
  • Сыр Пармезан 100 грамм
  • Мука 50-70 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
  • Лук 1 штука

  Способ приготовления:

  Шаг 1. Выложить куриное филе, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.

  

  Шаг 2. Масса получается как жидкая сметана. Главное — она должна быть однородной, без комочков.

  

  Шаг 3. Сыр натереть на мелкой терке.

  

  Шаг 4. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.

  

  Шаг 5. Жарить блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.

  

  Шаг 6. Готовые блины подавать со сметаной и овощами.

  

  Блины с куриным мясом

  Как приготовить блюдо « Блины с куриным мясом »

  1. Мясо курицы отварить, в подсоленной воде. Остудить, отделить от кости и перекрутить в блендере.
  2. Лук очистить, разрезать и измельчить в блендере.
  3. Обжарить лук в 1 столовой ложке растительного масла.
  4. Смешать лук с мясом, перекрутить.
  5. Добавить 0,5 стакана бульона, в котором варилось мясо, размешать.
  6. Для теста блинного смешать воду, яйцо, сахар и соль.
  7. Добавить просеянную муку, замесить тесто без комочков.
  8. Обжарить большие блины с обеих сторон, на сковороде, смазанной маслом.
  9. На блин выложить столовую ложку мясной начинки.
  10. Завернуть края и скрутить.
  11. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до появления румяной корочки.

  Очень сытное блюдо, калорийное. Но в праздники вполне можно себя побаловать ими, главное, не каждый день.

  Автор рецепта: Deoksa

  Ингредиенты рецепта «Блины с куриным мясом»:

  • Курица – 400 гр.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Мука – 2 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 15 гр.
  • Вода – 1 ст.
  • Соль (по вкусу) – 5 гр.
  • Растительное масло – 4 ст. л.

  Пищевая ценность блюда «Блины с куриным мясом» (на 100 грамм ):

  Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

  Оценка 4.4 проголосовавших: 11