Драники из хлеба рецепт

Как приготовить драники из хлеба рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Оглавление [Показать]

развернуть

Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки – пойдет то, что просто жаль выкинуть -)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • полбуханки засохшего хлеба,
  • сколько осталось молока (не осталось – пойдет и вода),
  • пара яиц,
  • пара ложек муки,
  • кусочек засохшего сыра (натереть),
  • недоеденные колбаски (порезать),
  • чеснок,
  • соль,
  • специи – по вкусу,
  • масло для жарки.

Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и жарим. Драники получаются необыкновенно вкусные.

источник

Новые темы

Нужно ли есть суп? Мифы и реальность

Осенью очень хочется супов — щей, борщей, горячего куриного бульона. Но везде пишут, что это вредное блюдо. Правда? Существует множество мифов о бульонах и

10 лучших масок для лица

Для придания свежести и омоложения любого типа кожи. Смешайте один яичный желток с половиной чайной ложки меда. Добавьте 5 мл оливкового масла, 10 кап

Противопаразитарные растения

Питание человека оказывает большое влияние на здоровье. Так же оно влияет и на паразитов. Беспорядочное, смешанное и сладкое питание – идеальная среда для р

А во всем виноват борщ!

Муж оставил нас с дочкой, когда ей было 10. С того времени я воспитывала её одна. Сначала было очень тяжело, мне хотелось встретить надёжного и верного человека.

Жир, который медленно убивает

Трансжиры можно назвать жирами-уродами. Почему жиры-уроды? Представьте себе две молекулы. Первая – хорошенькая, глазки красивые, ручки и ножки здоровенькие, тель

5-12-2015, 17:30 Понравился 3 поварам Просмотрен 2946 раз

драники из хлеба рецепт

316 рецептов

Случается так, что в холодильнике оказываются остатки еды, которые никак вам не даются: то немного подсохшего хлеба, не вызывающего аппетита, то остатки сыра или колбасы с сосисками, которые просто так есть не хочется. На такой случай всегда можно придумать замечательную закуску, которая придётся по душе любому!

Ингредиенты

  • Вам понадобится20-30 минут
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХлеб черный
  • Тип блюдаГорячее блюдо

Приготовление20-30 минут Шаг 1 из 9

Для начала снимаем с хлебных ломтей корку.

драники из хлеба рецепт

Шаг 2 из 9

Мелко рвём хлебную мякоть и заливаем её молоком на 10 минут.

драники из хлеба рецепт

Шаг 3 из 9

Тем временем, мелко-мелко режем сосиски.

драники из хлеба рецепт

Шаг 4 из 9

На мелкой тёрке измельчаем сыр.

драники из хлеба рецепт

Шаг 5 из 9

К сосискам и сыру добавляем муку, яйца, гранулированный чеснок, соль и перец.

драники из хлеба рецепт

Шаг 6 из 9

Отжимаем слегка хлебным мякиш от молока и кладём к остальным смешанным ингредиентам. Замешиваем тесто, его густоту можно регулировать – добавлять либо немного больше муки, либо ещё одно яйцо.

драники из хлеба рецепт

Шаг 7 из 9

На среднем огне в растительном масле обжариваем наши драники-оладья. Размер каждого такого “пирожка” – столовая ложка теста с небольшой горкой.

драники из хлеба рецепт

Шаг 8 из 9

Обжариваем с обеих сторон до вот такого золотистого цвета. На каждую сторону должно уйти не более минуты.

драники из хлеба рецепт

Готово!

Подавайте эту закуску горячей, с любимой заправкой. Например, со сметаной. Приятного аппетита!

драники из хлеба рецепт

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно

драники из хлеба рецепт

Ингредиенты:

  • 3 средних картофеля
  • 1-2 яйца
  • соль и перец по вкусу
  • несколько кусочков хлеба
  • 1 ст. л муки

Способ приготовления:

Картофель очистить от кожуры, помыть и натереть на терке. Отжать натертый картофель чтоб стек сок, затем добавить яйцо,

драники из хлеба рецепт

соль, муку, перец и тщательно перемешать.

драники из хлеба рецепт

Хлеб нарезать толщиной примерно 1 см. Сверху каждого кусочка хлеба выложить картофельную массу.

драники из хлеба рецепт

драники из хлеба рецепт

Жарить на разогреттой сковороде в большом количестве масла,

драники из хлеба рецепт

когда одна сторона хлебушка прожарилась на вторую накладываем картофельную массу  и обжариваем с другой стороны.

драники из хлеба рецепт

Возможно, Вас заинтересует:

Фотографии ниже под рецептом ↓

Драники из черствого хлеба

Ингредиенты: полбуханки засохшего хлеба, сколько осталось молока (не осталось – пойдет и вода), пара яиц, пара ложек муки, кусочек засохшего сыра, недоеденные колбаски, чеснок-соль-специи.
Сам процесс. Хлеб ломаем как получится и заливаем молоком (можно водой). Как размокнет – слегка отжимаем, и все остальные ингредиенты швыряем в наше тесто (ясное дело, сыр – в тертом виде, колбаски – в измельченном, яйца – в разбитом, специи – по вдохновению). Как следует переколбашиваем и жарим. Ну, на сковородке, как нормальные драники. А получаются драники – ненормально вкусные!

1 / 1

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт
Оценка 4.3 проголосовавших: 10
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here