Блины на майонезе рецепт с фото

Как приготовить блины на майонезе рецепт с фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Блины на майонезе рецепт с фотоВсем хозяйкам известно как вкусны блины, которые готовят на молочных продуктах. Однако бывают ситуации когда в доме нет молока, но есть желание испечь что-то сладенькое к чаю. В таком случае можно использовать майонез (подойдет как уже готовый, так и взбитый самостоятельно). Абсолютно нет никаких сложностей в этом рецепте. Он достаточно прост в исполнении.

Для теста блинов на майонезе будут нужны (рассчитано на 15 порций):

Поэтапный процесс приготовления блинов на майонезе:

Блины на майонезе рецепт с фотоЗамес теста для блинов всегда производится в глубокой посуде. В нее вбивают яйца, закладывают майонез и высыпают сахар. Все эти компоненты нужно хорошо смешать.

Блины на майонезе рецепт с фотоПолученную смесь необходимо залить водой, а затем добавить к ней соль и соду. Муку высыпают в тесто, пропуская через сито. Тогда блинчики выйдут гораздо пышнее.

Блины на майонезе рецепт с фотоТеперь массу понадобится как следует взбить. Для этих целей подойдет даже самый обыкновенный венчик.

Блины на майонезе рецепт с фотоДалее сковороду помещают на плиту. Вначале огонь делают достаточно сильным, чтобы хорошо ее разогреть, а потом, уже после того как смазали ее маслом и вылили на нее тесто, его уменьшают, чтобы не пригорел первый блинчик. Для тонких блинов порция теста не должна быть большой. Дать хорошо пропечься нужно обеим сторонам, а уже потом можно вынимать наши изделия.

Блины на майонезе рецепт с фотоНа тарелке их можно начинить и свернуть. Для блинов на майонезе будет уместна даже сладкая начинка. Но вкусными они так же будут и сами по себе.

что торты очень часто применяют как метательное оружие Далее

что торты очень часто применяют как метательное оружие, которое демонстрирует общественное недоверие, а также презрение к популярным личностям. Ноэль Годен был первым человеком, который придумал данную традицию кидать тортами в известных людей. Свернуть

что самым дорогим тортом является продемонстрированный на Далее

что самым дорогим тортом является продемонстрированный на токийской выставке под названием «Бриллианты: чудо природы». Его дороговизна обусловлена 233 бриллиантами, которые усыпаны по всему торту. Стоимость такого необычного лакомства была на уровне 1,56 млн. долларов. На разработку и создание торта понадобилось примерно 7 месяцев. Свернуть

что самый дорогой свадебный торт создали высококвалифицированные кондитеры из Далее

что самый дорогой свадебный торт создали высококвалифицированные кондитеры из Беверли Хиллз. Его стоимость составила 20 млн. долларов США. Поверхность тортика была украшена настоящими бриллиантами, а также прилагалась охрана, которая следила за сохранностью столь драгоценного праздничного десерта. Свернуть

что еще в 1989 году кулинары из Индонезии испекли пирог Далее

что еще в 1989 году кулинары из Индонезии испекли пирог, размер которого составлял 25 метров. На его приготовление потребовалось более 1,5 тонн сахарного песка! Свернуть

что кондитеры из Перу изготовили самый длинный в мире торт Далее

что кондитеры из Перу изготовили самый длинный в мире торт, длина которого достигла 246 метров. Над его созданием трудились 300 человек, которые израсходовали на создание рекордсмена 0,5 тонны сахарного песка и яиц. Готовый десерт был разделен на 15000 кусочков, которыми угощали всех деток. Свернуть

что самым высоким в мире тортом является Далее

что самым высоким в мире тортом является 100-ярусный десерт, высота которого равняется 31 метру. Такой огромный шедевр приготовила Бета Корнелл из американского штата Мичиган. Свернуть

что самый большой в мире пирог был испечен летом 2000 года Далее

что самый большой в мире пирог был испечен летом 2000 года в испанском городке Марин. Длина рекордсмена составила 135 метров, а на его приготовление понадобилось 600 кг муки, 580 кг лука, 300 кг сардин и еще 200 кг тунца. Свернуть

Блины на майонезе рецепт с фото

В период празднования Масленицы — приготовление блинов и блинчиков приобретает особую актуальность. У каждой хозяйки есть возможность проявить свои кулинарные способности и порадовать близких друзей вкусными сытными блюдами накануне Великого поста. Опытным хозяйкам известно много способов приготовления блинов на различной основе, например: на молоке, воде, сыворотке, кефире. Главное знать основные принципы их приготовления.

Давайте рассмотрим ещё один способ приготовления теста для блинов, в котором за основу возьмем майонез.

Блины на майонезе особенно аппетитны при дополнении в них разных добавок, в виде зелени, перца, лука, чеснока и т.д. на ваш вкус. Главное не переборщить.

Майонез желательно развести молоком или водой, чтобы блины были менее калорийными.

Давайте попробуем испечь небольшую партию оригинальных блинов на пробу.

Рецепт блинов на майонезе

  • 100 граммов майонеза;
  • 300 миллилитров воды;
  • 1 столовая ложка сахара (можно без него);
  • 2 куриных яйца;
  • 0,5 чайной ложки соды или разрыхлителя;
  • Щепотка соли;
  • 50 миллилитров растительного масла;
  • 1,5 стакана муки.

При желании можно добавить в тесто зелень укропа или петрушки, лук, чеснок, перец болгарский, твердый сыр.

Вбиваем яйца в миску добавляем сахар и соль и при помощи венчика размешиваем до однородности. Добавляем майонез. Вливаем 150 миллилитров воды. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем, чтобы не было комков.

Добавляем масло и оставшуюся воду. Все перемешиваем до однородной массы.

Раскаленную сковородку смазываем растительным маслом, чтобы первый блин не прилипал. В дальнейшем это не понадобится, так как в тесто добавлено растительное масло.

Небольшую порцию теста наливаем на сковороду, давая тесту покрыть равномерным тонким слоем все дно.

Жарим блинчик с одной стороны около одной минуты до золотистого оттенка. Затем, аккуратно переворачиваем его лопаткой на вторую сторону. Даем поджариться. Перекладываем готовый блин на блюдо. Жарим таким образом остальные блины.

Горячие блины, по желанию, можно смазывать сливочным маслом и укладывать один на один стопкой.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Нежные блины на майонезе

Блины на майонезе рецепт с фото

Сегодня я решила испечь блины. да вот только молоко у меня закончилось. Бежать в магазин я не захотела, так как за окном сегодня льет ливень, поэтому решила приготовить эту закуску из каких-то других ингредиентов. Перелистывая свою тетрадь с рецептами, мне на глаза попался рецепт приготовления блинов на майонезе без молока и яиц. «Пробежав» глазами по остальным ингредиентам, я поняла, что все они у меня есть в наличии, поэтому было решено опробовать данный рецепт.
Вы знаете, когда блины на майонезе попробовали мои домочадцы, то они отметили, что такое лакомство они готовы кушать хоть каждый день. Я же не прочь их делать, тем более рецепт, если признаться честно довольно простой. Я думаю, вам обязательно стоит попробовать приготовить такие блины, ведь не всегда в холодильнике у нас бывает молоко, а иногда оно заканчивается так не вовремя.

Необходимые ингредиенты:
– 3 стакана воды,
– 7 столовых ложек сахарного песка,
– 2 стакана муки,
– чайная ложка соды (ее следует погасить уксусом),
– 2 столовых ложки подсолнечного масла,
– 1 стакан майонеза,
– 0,5 чайной ложки соли.

Для приготовления данного вида блинчиков можно взять майонез любой жирности и производителя.

Блины на майонезе рецепт с фото

Итак, ингредиенты подготовлены, теперь приступим к готовке.
В миску нальем воду (лучше, чтобы она была горячей, так майонез легче будет растворить).

Блины на майонезе рецепт с фото
Добавим в воду сахар, соль и майонез.

Блины на майонезе рецепт с фото

Блины на майонезе рецепт с фото

Блины на майонезе рецепт с фото
Затем всыпем соду и муку. Тщательно все перемешаем. Я всегда как бы взбиваю данное тесто венчиком, таким образом, готовое тесто у меня всегда выходит без комков.

Блины на майонезе рецепт с фото
Из готового теста испечем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.

Блины на майонезе рецепт с фото
Вот такие блины, приготовленные на майонезе без молока и яиц у меня получились. Советую узнать еще один оригинальный способ приготовления вкусных блинов в бутылке. возможно такой вариант вам тоже понравится.

Блины на майонезе рецепт с фото

  • Блины на майонезе рецепт с фотоМайонез на молоке
  • Блины на майонезе рецепт с фотоДомашний творог и блины на сыворотке. Антикризисное меню
  • Блины на майонезе рецепт с фотоТонкие блинчики с грибами
  • Блины на майонезе рецепт с фотоБлины на сыворотке, тонкие с дырочками
  • Блины на майонезе рецепт с фотоКак приготовить блины на воде
  • Блины на майонезе рецепт с фотоНереально вкусные блины на пиве и кефире
  • Блины на майонезе рецепт с фотоКабачковая икра с майонезом, как в магазине
  • Блины на майонезе рецепт с фотоБлины на кефире – толстые и пышные
  • Блины на майонезе рецепт с фото Блюда в мультиварке
    • Выпечка в мультиварке
    • Каши в мультиварке
    • Курица в мультиварке
    • Мясо в мультиварке
    • Омлет в мультиварке
    • Плов в мультиварке
    • Рыба в мультиварке
    • Суп в мультиварке
    • Все рецепты «Блюда в мультиварке»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Блюда в пост
    • Постная выпечка
    • Постные вторые блюда
    • Постные десерты
    • Постные праздничные блюда
    • Постные салаты
    • Постные супы
    • Все рецепты «Блюда в пост»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Вторые блюда
    • Блюда из бобовых
    • Блюда из грибов
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из круп
    • Блюда из овощей
    • Блюда из печени
    • Блюда из птицы
    • Блюда из рыбы
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из яиц
    • Рецепты блинчиков, блинов, оладий
    • Рецепты блюд из мяса
    • Рецепты из морепродуктов
    • Рецепты из муки
    • Все рецепты «Вторые блюда»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Выпечка
    • Вкусные пироги
    • Домашнее печенье
    • Домашний хлеб
    • Кексы
    • Пицца
    • Приготовление теста
    • Рецепты булочек
    • Рецепты крема и пропитки
    • Рецепты пирожков
    • Рецепты пирожных
    • Рецепты рулетов
    • Торты
    • Все рецепты «Выпечка»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Десерты
    • Молочные десерты
    • Разные десерты
    • Фруктовые десерты
    • Шоколадные десерты
    • Все рецепты «Десерты»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Диетические блюда
    • Диетическая выпечка
    • Диетические вторые блюда
    • Диетические десерты
    • Диетические салаты
    • Диетические супы
    • Все рецепты «Диетические блюда»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Вишня на зиму
    • Другая консервация
    • Кабачки на зиму
    • Клубника на зиму
    • Компоты, соки на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сладкие заготовки
    • Смородина на зиму
    • Щавель
    • Все рецепты «Заготовки на зиму»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Закусочные торты
    • Мясные закуски
    • Овощные закуски
    • Разные закуски
    • Рыбные закуски и закуски с морепродуктами
    • Холодные закуски
    • Все рецепты «Закуски»
  • Блины на майонезе рецепт с фото На скорую руку
    • Вторые блюда на скорую руку
    • Выпечка на скорую руку
    • Десерты на скорую руку
    • Закуски на скорую руку
    • Первые блюда на скорую руку
    • Салаты на скорую руку
    • Все рецепты «На скорую руку»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Напитки
    • Алкогольные коктейли
    • Алкогольные напитки
    • Безалкогольные коктейли
    • Безалкогольные напитки
    • Горячие напитки
    • Соки
    • Все рецепты «Напитки»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Новый год
    • Горячие блюда на Новый год
    • Закуски на Новый год
    • Напитки на Новый год
    • Новогодние бутерброды
    • Новогодние десерты
    • Новогодние торты
    • Новогодняя выпечка
    • Салаты на Новый год
    • Все рецепты «Новый год»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Первые блюда
    • Борщи
    • Бульоны
    • Горячие супы
    • Рыбные супы
    • Холодные супы
    • Все рецепты «Первые блюда»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Праздничные блюда
    • Блины на Масленницу
    • Бутерброды
    • Детский праздник
    • Закуски на праздничный стол
    • Меню на 23 февраля
    • Меню на 8 марта
    • Меню на день Святого Валентина
    • Меню на Хэллоуин
    • Меню праздничного стола
    • Новогоднее меню 2018
    • Пасхальное меню
    • Праздничные салаты
    • Рецепты на день рождения
    • Рождественское меню
    • Все рецепты «Праздничные блюда»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Разные рецепты
    • Блюда из лаваша
    • Готовим в аэрогриле
    • Готовим в горшочках
    • Готовим в казане
    • Готовим в микроволновке
    • Готовим в мультиварке
    • Готовим в пароварке
    • Готовим в хлебопечке
    • Питание для беременных
    • Все рецепты «Разные рецепты»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Рецепты для детей
    • Вторые блюда для детей
    • Выпечка для детей
    • Десерты для детей
    • Детские салаты
    • Напитки для детей
    • Супы для детей
    • Все рецепты «Рецепты для детей»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Рецепты для пикника
    • Другие блюда для пикника
    • Закуски
    • Мясные блюда для пикника
    • Овощные блюда на пикник
    • Рыбные блюда для пикника
    • Все рецепты «Рецепты для пикника»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Салаты
    • Мясные салаты
    • Овощные салаты
    • Рыбные салаты
    • Салаты без майонеза
    • Салаты из морепродуктов
    • Салаты с грибами
    • Салаты с курицей
    • Слоеные салаты
    • Фруктовые салаты
    • Все рецепты «Салаты»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Соусы
    • Подливы
    • Салатные заправки
    • Сладкие соусы
    • Соусы к мясу
    • Соусы к рыбе
    • Все рецепты «Соусы»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Украшения для блюд
    • Глазурь и помадки
    • Украшение из мастики
    • Украшения из овощей и фруктов
    • Все рецепты «Украшения для блюд»
  • Блины на майонезе рецепт с фото Экономные блюда
    • Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
    • Недорогая выпечка
    • Недорогие вторые блюда
    • Недорогие десерты
    • Недорогие закуски
    • Недорогие первые блюда
    • Недорогие салаты
    • Все рецепты «Экономные блюда»
  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Блины на майонезе – отличное решение, если у вас в холодильнике завалялась старая пачка майонеза. Данный рецепт немного отличается от традиционного, в котором используют молоко для приготовления блинного теста: здесь основным компонентом будут майонез и яйца. Если блины – ваше любимое блюдо, то рекомендуем вам также обратиться к следующим рецептам: «Блинчики на сметане и кефире » и «Блины на козьем молоке ».

    Советы по приготовлению блюда

    Вместо разрыхлителя теста вы вполне можете использовать соду, если хотите. Также необязательно добавлять именно пол-литра воды: если вы планируете испечь блины на один прием пищи, то воды надо добавлять поменьше.

    При приготовлении данных блинов необязательно добавлять яйца, ведь, как известно, в составе майонеза уже они имеются. Так что при правильном приготовлении теста блины отлично будут держать форму и без яиц.

    Ингредиенты для блинов на майонезе

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Как приготовить блины на майонезе

    1. Блины на майонезе рецепт с фото

    Подготовить все продукты для блинов: яйца, майонез, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, масло растительное, воду, муку.

    Взять яйца, разбить их в отдельную посуду, вылить к ним майонез.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Перемешать венчиком яйца с майонезом, пока у вас не получится желтоватая жидкая масса.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    После этого высыпать в тесто сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Еще раз перемешать тесто, разбавить его кипяченой теплой водой.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Высыпать в миску с тестом последний ингредиент – пшеничную муку. Перед этим ее желательно просеять.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    После этого замесить тесто – оно должно быть жидким, как сгущенное молоко.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Тесто готово, приступаем к выпеканию блинов. Сковороду смазать растительным маслом, поставить на огонь. На один блин расходовать примерно половину половника теста, жарить блин с каждой стороны по 30 секунд.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Готовые блины складывать на отдельную тарелку стопочкой.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Теперь готовим блюдо к подаче. Разложить блины по порционным тарелкам, сложить их четвертинками. Украсить вареньем или любыми ягодами на ваш вкус.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Также вы можете немного покреативить: в качестве сладкой добавки подойдет сгущенка или шоколадный соус.

  • Блины на майонезе рецепт с фото

    Сладкие блины на майонезе готовы, угощайтесь!

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Только что испеченные блинчики на майонезе и яйцах получаются аппетитными, сдобными, маслянистыми, легко переворачиваются. И ничего сложного в их рецепте приготовления нет. Майонез должен быть жирным, по традиции 67%, а не облегченный и сдобренный стабилизаторами.

    Количество блинчиков будет зависеть от размера вашей сковородки и того, сколько теста вы на нее нальете. Поэтому, сколько штук вы испечете из этого теста, мы писать не будем.

    Рецепт блинчиков на майонезе и воде

    Блины на майонезе рецепт с фотоПо этому рецепту блины получатся дырчатые, кружевные. Если вы любите толстые блинчики, используйте 500-600 мл воды вместо указанного количества.

    • 2 ст.л. майонеза
    • 3 стакана муки
    • 800 мл холодной воды
    • 1 яйцо
    • 2 столовые ложки сахара
    • 1 ч.л. соли
    • 3 ст.ложки растительного масла
    • 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
    1. Вылейте в кастрюлю воду. Добавьте к ней 2 ст.л. сахара, чайную ложку соли, яйцо и 2 столовые ложки майонеза. Взбейте венчиком или миксером.
    2. Добавьте порциями муку, продолжая взбивать. Когда исчезнут все комочки, добавьте соду и растительное масло, и тесто для блинчиков на майонезе с яйцом готово. Оно должно получиться сметанной консистенции.
    3. Жарить блинчики лучше всего на антипригарной сковороде без масла (добавьте масло только для первого блина). Подавайте с медом, вареньем, сгущенкой и другими вкусными добавками. Приятного аппетита!

    Как приготовить блинчики с молоком и майонезом

    Блины на майонезе рецепт с фотоВкусные, пористые блины получаются с майонезом на молоке.

    • Майонез – 2 ст.л.
    • Молоко не кипяченое – 500 мл
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 1,5 стакана
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Соль – 0,5 ч.л.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Растительное масло – 2 ст.л.
    1. Взбейте яйцо.
    2. Подогрейте молоко и добавьте его к яйцу. Размешайте миксером или венчиком.
    3. Теперь выложите соль, сахар и майонез.
    4. Всыпьте небольшими порциями муку, соду, а затем растительное масло.
    5. Выпекайте кружевные блинчики с обеих сторон. Подавайте с любыми начинками.

    Приготовление блинчики с майонезом и крахмалом

    Блины получаются толстые, пышные и ноздреватые.

    • Майонез – 3 ст.л.
    • Крахмал – 1 ст.л.
    • Мука – 100 г
    • Яйцо – 3 шт.
    • Сахар-песок – 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
    • Газированная минеральная вода – 1,5 стакана
    1. Взбейте яйца с солью и сахаром.
    2. Выложите майонез и хорошо перемешайте.
    3. Добавьте по частям муку, разрыхлитель и крахмал. Смешайте, чтобы не осталось комочков.
    4. Влейте минеральную воду, размешайте до однородности и оставьте на 10 минут.
    5. Выпекайте на сковороде, слегка смазанной растительным маслом.

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Подавайте блины на майонезе и яйцах с мясной или сладкой начинкой. Приятного аппетита!

    Как приготовить яичные блинчики на майонезе

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Блины на майонезе рецепт с фотоБлины на майонезе рецепт с фото Семейный завтрак будет не только питательным, но еще и интересным, если активизировать при его приготовлении свою кулинарную фантазию. Например, если слегка наскучившие блины сделать по оригинальному рецепту – на майонезе и яйцах, «забыв» положить муку, получится очень нежное и легкое угощение. Ребятня, которая упрямо отказывается от омлетов и глазуний, придет от него в восторг, да и взрослые члены семейства непременно попросят добавки.

    Главный ингредиент сегодняшнего блюда – яйца. Они должны быть непременно свежими и желательно – домашними. От этого зависит не только внешний вид блинчиков, но и их вкус. Сельский продукт придаст им сытность и аромат, который можно усилить майонезным соусом собственного приготовления .

    Если же нет желания или времени возиться с ним, можно использовать и магазинный продукт. Брать в таком случае стоит вариант пожирнее – в нем на порядок меньше «химии».

    Яичные блины с майонезом: рецепт по-домашнему

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Пошаговый рецепт приготовления

    На приготовление таких блинчиков нужно всего несколько минут. К ним предлагаем начинку из тертого твердого сыра и рубленых оливок с зеленью. А можно, не мудрствуя лукаво, завернуть в них вареную курятину с тушеными луком и морковкой.

    1. В широкую и глубокую миску один за другим вбиваем яйца, немного взбалтываем, чтобы смешать белки с желтками до однородности.
    2. К блинной основе добавим майонез. Чтобы перемешать массу, лучше всего воспользоваться миксером. Взбиваем до появления пенки.
    3. Далее останется только присолить и сдобрить наше яичное «тесто» смесью прованских трав.
    4. Выпекать изделия начинаем, когда дно сковороды хорошенько разогреется. Наливая на него порцию теста, сразу же убавляем огонь, чтобы блинцы пропекались, не пригорая.

    Как испечь вкусные блины с майонеза и яйца

    • При необходимости, можно снизить калорийность угощения, просто заменив майонез таким же количеством йогурта (без наполнителей);
    • Если прованского набора ароматных трав нет, можно использовать итальянский сбор или свои любимые специи;
    • Для придания «тесту» легкой пикантности предлагаем положить в него немного готовой или сухой горчицы (по вкусу);
    • Солить тестовую основу лучше после добавления майонезного соуса;
    • Чтобы закусочные блинчики на майонезе и домашних яйцах не приставали и легко переворачивались, дно сковороды нужно смазывать маслом (всего пара капель под блинчик);
    • Лучше всего выпекать изделия на блиннице диаметром 15-18 см – небольшие блины и переворачивать легко, и можно потом сворачивать их рулетом и заполнять любимыми продуктами. Еще один вариант – печь небольшие оладушки и класть начинку сверху.

    Или воспользуйтесь некоторыми секретами хозяек со стажем.

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Прежде, чем завернуть в блинчики наполнитель, нужно слегка их охладить, чтоб они приобрели необходимую эластичность. Если же начинки не предполагается, блины «с пылу, с жару» можно присыпать мелко потертым сыром – получится очень сытно и аппетитно!

    Сладкие блинчики на майонезе и яйцах с творожной начинкой

    Сладкоежки обязательно оценят этот вариант майонезных блинцов. Они получатся более плотной консистенции. Муку можно заменить таким количеством крахмала. Их предлагаем заполнить творожной массой и подать в качестве сытного десерта.

    • Яйцо куриное (крупное) – 3 шт.;
    • Майонез – 2,5 ст.л.;
    • Газированная вода минеральная – 1,3 ст.;
    • Сахар – 2 ст.л.;
    • Крахмал из картофеля– 1 ст.л.;
    • Мука (в/с) – 4 ст.л.;
    • Содовый разрыхлитель – ½ ч.л.;
    • Соль – по вкусу;
    • Масло из зерен подсолнечника – 2 ст.л.
    • Творог мягкий – 300 г;
    • Корица в порошке – ¼ ч.л.;
    • Сахар – 1 ч.л.

    Блины на майонезе рецепт с фото

    Как дома приготовить сладкие блинчики с майонезом

    Превратив с помощью миксера или вручную яйца, соль и сахар в пенный «гоголь-моголь», добавляем в него последовательно муку, содовый разрыхлитель и крахмал. Все это нужно перемешать вилкой, что поможет избежать комковатости.

    В конце разводим густоватое тесто водой, вливая ее постепенно. Пока блинная основа будет «отдыхать» с четверть часа, смешаем творог с корицей и сахаром.

    Жарим блинцы на разогретой и смазанной маслом сковороде. Если его добавить в тесто, смазать сковороду нужно будет только под первые 1-2 изделия.

    Остывшие блинчики наполняем начинкой и заворачиваем конвертиком или трубочкой. Если они получатся слишком большими, их можно перерезать пополам. Для творческого подхода предлагаем различные виды подачи блинов.

    Как красиво подать блины

    Вкусный завтрак не только заряжает энергией, но и дарит хорошее настроение. Оно станет еще лучше, если к любимому утреннему чаю или латте подать легкие блины на майонезе и яйцах, приготовленные по-домашнему с любовью. В утреннюю пору их можно съесть на несколько штук больше, чем в обед или на ужин, не опасаясь за фигуру – напряженный рабочий график «съест» лишние калории.

    Подписка на портал «Твой Поваренок»

    Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт
    Оценка 4.4 проголосовавших: 11
  • ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here