Блины королевские рецепт

Как приготовить блины королевские рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Королевские блины на кефире

Испеките по этому рецепту действительно королевские блинчики на кефире – они получаются нежными, ажурными и очень красивыми, они обязательно понравятся всем!

Блины королевские рецепт

Многие хозяйки считают, что именно на кефире получаются самые лучшие блины. Конечно, с ними поспорят те, кто придерживаются мнения, что лучшие блинчики возможно испечь исключительно на молоке и ни на чем другом, третьи скажут, что на минеральной воде, четвертые – что самые шикарные блины можно испечь только на сыворотке. И все будут по-своему правы.

Но то, что на воде, сыворотке, молоке или чем-то еще блины получаются вкусными, не отменяет того факта, что на кефире блины получаются очень вкусными всегда (разумеется, при правильном приготовлении).

Поэтому мы еще раз поговорим о таких блинчиках в преддверии Масленицы.

Блины, о приготовлении которых мы расскажем сегодня, получаются очень красивыми. Этот как раз тот самый рецепт, при котором блинчики получаются ажурными без особых усилий.

Итак, как их готовить? Читайте ниже.

  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 20 минут
  • кефир, 500 мл
  • яйцо, 2 шт.
  • пшеничная мука, 2 стакана
  • вода, 2 стакана (1 из них – кипяток)
  • сахар, 2 ст.л.
  • растительное масло, 2 ст.л.
  • сода, 1 ч.л.
  • соль, 2 щепотки

Как приготовить королевские блины на кефире :

Блины королевские рецепт

Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль, взбить на слабой скорости миксера полминуты.

Добавить в яичную массу кефир, всыпать муку (просеянную), влить стакан воды, снова перемешать все миксером до однородности, всыпать в тесто соду, сразу влить крутой кипяток, перемешать вилкой или венчиком.

Далее можно приступать к жарке блинов, дав тесту постоять перед приготовлением 10-15мин при комнатной температуре или сразу.

Жарить блины обычным способом: с двух сторон до зарумянивания на среднем огне.

Допустимо готовить такие блины упрощенным способом: просто выложить все продукты сразу в одну емкость и взбить миксером, в конце всыпать соду.

Блины королевские рецепт

Блины королевские рецепт

В 0,5 л. кефира (простокваши, ряженки или др. Я пробовала на кефире и ряженки, всё очень вкусно!) влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка. Посолить по вкусу, добавить 2 стакана муки (200 гр.), хорошо перемешать тесто (чтоб было без комочков), влить 2 стол. лож. растительного масла, перемешать.
Отдельно взбить 2 яйца, 2 ст. лож. сахара и добавить 1 чай. лож. соды без верха. Всю эту взбитую массу влить в тесто, хорошо перемешать и сразу выпекать
Когда выпекаем, то тесто всё в дырочках…….

Блины королевские рецепт

Из перечисленных ингредиентов вот такая стопочка получилась:

Блины королевские рецепт

источник – журнал Скатерть-самобранка, название тоже первоисточника
Приятного аппетита!

Блины королевские рецепт

45 лет
Хабаровский край

Блины королевские рецептБлины королевские рецепт

Блины королевские рецепт

Лариса, спасибо за рецепт. Сегодня пекла такие блины, очень вкусно получилось. Раньше блины только на молоке пекла, перехожу на кефир. А из кефира много раз пыталась оладьи делать, по разным рецептам, получается не очень. А блины просто супер. Спасибо.

Блины на кефире по‑королевски

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 189 ккал
  • Белки 5,8 грамм
  • Жиры 5,3 грамм
  • Углеводы 29,7 грамм
  • * Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порций
  • 6 порций
  • 7 порций
  • 8 порций
  • 9 порций
  • 10 порций
  • 11 порций
  • 12 порций
  • Пшеничная мука 2 стакана
  • Кипяток 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Кефир ½ л
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Соль на кончике ножа
  • Сода 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра интернет-магазина «Азбука Вкуса»

Заказать ингредиенты в

Королевские блины на кефире

Испеките по этому рецепту действительно королевские блинчики на кефире – они получаются нежными, ажурными и очень красивыми, они обязательно понравятся всем!

Многие хозяйки считают, что именно на кефире получаются самые лучшие блины. Конечно, с ними поспорят те, кто придерживаются мнения, что лучшие блинчики возможно испечь исключительно на молоке и ни на чем другом, третьи скажут, что на минеральной воде, четвертые – что самые шикарные блины можно испечь только на сыворотке. И все будут по-своему правы. Но то, что на воде, сыворотке, молоке или чем-то еще блины получаются вкусными, не отменяет того факта, что на кефире блины получаются очень вкусными всегда (разумеется, при правильном приготовлении). Поэтому мы еще раз поговорим о таких блинчиках в преддверии Масленицы.

Блины, о приготовлении которых мы расскажем сегодня, получаются очень красивыми. Этот как раз тот самый рецепт, при котором блинчики получаются ажурными без особых усилий. Итак, как их готовить? Читайте ниже.

  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 20 минут 20 минут
  • кефир, 500 мл
  • яйцо, 2 шт.
  • пшеничная мука, 2 стакана
  • вода, 2 стакана (1 из них – кипяток)
  • сахар, 2 ст.л.
  • растительное масло, 2 ст.л.
  • сода, 1 ч.л.
  • соль, 2 щепотки

Как приготовить королевские блины на кефире :

Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль, взбить на слабой скорости миксера полминуты.

Добавить в яичную массу кефир, всыпать муку (просеянную), влить стакан воды, снова перемешать все миксером до однородности, всыпать в тесто соду, сразу влить крутой кипяток, перемешать вилкой или венчиком.

Далее можно приступать к жарке блинов, дав тесту постоять перед приготовлением 10-15мин при комнатной температуре или сразу.

Жарить блины обычным способом: с двух сторон до зарумянивания на среднем огне.

Допустимо готовить такие блины упрощенным способом: просто выложить все продукты сразу в одну емкость и взбить миксером, в конце всыпать соду.

Друзья, а по какому рецепту у вас получались самые ажурные, самые красивые кружевные блинчики? Поделитесь в комментариях своими рецептами!

Они это приготовили. Посмотрите, что получилось

Королевские блины на кефире

Заварные блины на кефире, их еще по-другому называют «блины по-королевски», полностью оправдывают свое название.

Ведь помимо того, что они имеют красивый внешний вид в виде кружева, они получаются достаточно пышными по сравнению с обычными блинами.

А благодаря кефиру, вкус у них просто бесподобный.

Несмотря на все это великолепие, готовить заварные блинчики на кефире практически так же, как и обычные. Вся разница лишь в кефире и в крутом кипятке.

Готовы порадовать себя и своих близких нежными королевскими блинами? Тогда приступаем к приготовлению.

Блины по-королевски, рецепт на кефире

Блины королевские рецептБлины королевские рецепт

Блины королевские рецепт

Блины королевские рецепт

Для начала определитесь с миской, в которой будете замешивать тесто для блинов. Она должна быть глубокой, чтобы удобно было мешать в ней венчиком.

Сахар пересыпать в миску и разбить туда же одно куриное яйцо.

Блины королевские рецепт

Добавить немного соли. Соль придает блинам некий вкусовой оттенок.

Блины королевские рецепт

Размешать все венчиком до однородной массы.

Блины королевские рецепт

Влить пару стаканов любого кефира.

Блины королевские рецепт

И снова все размешать венчиком до однородной массы.

Блины королевские рецепт

В отдельную миску налить крутой кипяток и добавить к нему ложечку пищевой соды.

Блины королевские рецепт

Тщательно перемешать, чтобы сода распалась на крупинки, и влить эту воду миску к тесту.

Блины королевские рецепт

Далее действуем очень быстро. Добавить подсолнечное масло.

Блины королевские рецепт

Блины королевские рецепт

Тщательно все размешать, чтобы не было даже малейшего комочка.

Блины королевские рецепт

Сковороду нагреть и при помощи половника налить на нее небольшое количество блинного теста. Огонь должен быть медленным. Вы увидите, как начинают образовываться и лопаться мелкие пузырьки по всему блинчику.

Блины королевские рецепт

Перевернуть блинчик и подрумянить его с другой стороны.

Блины королевские рецепт

Готовые заварные блины на кефире сложить стопочкой и по желанию можно промазать их растопленным сливочным маслом.

Блины королевские рецепт

Блины по-королевски готовы! Прошу всех к столу!

Блины королевские рецепт

Рецептов блинов существует огромное множество. Блины готовят не только на любых молочных продуктах. молоке. сливках. сыворотке. кефире. но и на воде. на минеральной воде. и даже на отваре от макарон и картофеля. Но подобную экзотику оставим на потом. а сегодня простые. но очень вкусные блины на кефире. Блинчики получаются тонкие. с дырочками. мягкие. этот рецепт у меня один из любимых.

  • 500 мл кефира
  • 250 мл холодной воды
  • 250 мл кипятка
  • 0. 5 чайной ложки соли
  • 2 стакана муки
  • 3 ложки растительного масла без запаха
  • 2 яйца
  • 2 столовых ложки сахара
  • 1 чайная ложка соды

Как приготовить тонкие блинчики на кефире:

Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в 2-3 раза. Блины королевские рецепт

Блины королевские рецепт
Кефир наливаем в кастрюлю. где будем замешивать блины. Наливаем в него холодную воду. и. размешивая. наливаем кипяток. Блины королевские рецепт

Кладём соль. Насыпаем муку. хорошо размешиваем. Блины королевские рецепт

Добавляем растительное масло. размешиваем .Блины королевские рецепт

Теперь добавляем взбитые яйца. опять размешиваем ,Блины королевские рецепт

и под конец добавляем соду .Блины королевские рецепт

Размешали. и блинное тесто готово. Видите, тесто покрылось пузырьками? Это сода вступила в реакцию с кефиром.Блины королевские рецепт

Жарим блины на разогретой сковороде. смазанной растительным маслом .Блины королевские рецепт

В тесте уже присутствует масло. поэтому можно смазать сковороду только перед первым блином. но я смазываю через раз. нам больше нравятся румяные блинчики .Блины королевские рецепт
Испечённые блины складываем стопкой. по желанию смазываем каждый блин сливочным маслом и посыпаем сахаром. обязательно накрываем большой перевёрнутой миской. так блины не будут сохнуть. станут мягче и нежнее .

Блинчики годятся для фарширования любыми начинками. так сладкими. так и несладкими .Блины королевские рецепт

ПОДПИШИТЕСЬ НА РЕЦЕПТЫ!

Как приготовить блины по-королевски

На этой странице нашего сайта описывается приготовление блюда, объясняя как приготовить блины по-королевски. На самом деле это очень легко, достаточно только выполнить все предписания из рецепта приготовления. Естественно при наличие всех ингредиентов, указанных в списке. Развивайте свое кулинарное мастерство вместе с нами.

Блины королевские рецептРецепт блюда блины по-королевски был автоматически добавлен 8 февраля 2011.

Найти его и еще 609 рецептов можно в категории рецепты блинов. Для приготовления вам потребуется:сковорода. На приготовление в среднем уходит 50 минут. Список ингредиентов расчитан на 20 порций. Этот рецепт относится к итальянской кухни.

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 стакан кипятка
  • 1 стакан холодной воды
  • 0,5 кефира (простокваши, ряженки, бифилюкса и т.д. и т.п.)
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соды (без горки)
  • соль по вкусу

Как приготовить

  • 1 В кефир влить холодную воду и кипяток.Посолить, добавить муку, хорошо размешать миксером, следом влить растительное масло, размешать. Дальше добавить яйца и сахар, взбить, затем соду. Все тщательно перемешать и можно жарить.

Новости
Похожие рецепты

  • Блины королевские рецепт Ватрушка “По-королевски” Муку высыпаем в миску. Добавляем соду и сахар перемешиваем. Добавляем масло и растираем все до образования крошки.Начинка:Яйца взбиваем с сахаром и добавляем творог. Тща.
  • Блины королевские рецепт Мясо по – королевски Мясо ломтиками нарезается тоненько, лук нарезается кружочками. 2.В форму для запекания выкладываем слой лука,затем слой мясо все солим и перчим, слой повторить несколько.
  • Блины королевские рецепт Мясо по-королевски Куриное филе режим на средние квадратики и замачиваем в вине на 10минут.Картофель чистим и режим на 4части и еще на 2.Лук чистим и режим полукольцами.Тв.сыр натираем на.
  • Блины королевские рецепт Кофе по-королевски Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер. Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам. Сверху.

Блины королевские рецепт

Блины. Рецепты на Масленицу. Королевские блины на кефире.

Блины. Рецепты на Масленицу. Королевские блины на кефире.

Блины королевские рецепт
Русские блины славятся на весь мир – их знают, пожалуй, во всех уголках света.
Готовить блины в нашей стране принято не только на праздники, но и в любой день, и такой день непременно становится маленьким праздником!

Королевские блины на кефире.

Испеките по этому рецепту действительно королевские блинчики на кефире – они получаются нежными, ажурными и очень красивыми, они обязательно понравятся всем!
Многие хозяйки считают, что именно на кефире получаются самые лучшие блины.
Блины получаются очень красивыми. Этот как раз тот самый рецепт, при котором блинчики получаются ажурными без особых усилий.

После приготовления вы получите 12 порций
Время приготовления: 20 минут

кефир, 500 мл
яйцо, 2 шт.
пшеничная мука, 2 стакана
вода, 2 стакана (1 из них – кипяток)
сахар, 2 ст.л.
растительное масло, 2 ст.л.
сода, 1 ч.л.
соль, 2 щепотки

Как приготовить королевские блины на кефире.

Блины королевские рецепт
Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль, взбить на слабой скорости миксера полминуты.
Добавить в яичную массу кефир, всыпать муку (просеянную), влить стакан воды, снова перемешать все миксером до однородности, всыпать в тесто соду, сразу влить крутой кипяток, перемешать вилкой или венчиком.
Далее можно приступать к жарке блинов, дав тесту постоять перед приготовлением 10-15мин при комнатной температуре или сразу.
Жарить блины обычным способом: с двух сторон до зарумянивания на среднем огне.

Допустимо готовить такие блины упрощенным способом: просто выложить все продукты сразу в одну емкость и взбить миксером, в конце всыпать соду.

Опубликовано: Лошадь 14|03|2013 || Просмотров: 4545

Блины королевские рецептНе знаю, откуда такое название, но рецепт очень порадовал. Мягкие и нежные на вкус блинчики получились.

Понадобятся:
Кефир – 0,5 л
Холодная вода – 250 мл
Горячая вода – 250 мл
Соль – по вкусу
Мука – 320 г
Масло растительное – 2 стол.ложки
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 стол.ложки
Сода – 1 чайн.ложка без горки

Рецепт этих блинов я увидела в кулинарном журнале “Рецепты на бис”, посмотрела в интернете – таких блинов много и рецепт тот же. Поэтому рецепт такой народный видимо, далее с моими дополнениями.

Я брала кефир 2,5% жирности. Вместо кефира можно использовать любой другой кисломолочный напиток. В кефир выливаем стакан холодной воды, затем – стакан кипятка. Перемешиваем и солим по вкусу (пара хороших щепоток соли).
Муку просеиваем и постепенно (я вводила по одной столовой ложке) вводим в кефирную смесь, замешивая тесто с помощью миксера на самом маленьком обороте.
Добавляем к тесту растительное масло и перемешиваем.
Теперь отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем сюда соду, перемешиваем.
Выливаем яичную смесь в кефирное тесто, взбиваем.
Сразу выпекаем блинчики.

Блины королевские рецепт
Когда выливаешь тесто на сковороду, на нем появляется множество дырочек )) Я первый раз пекла блины на кефире. Тесто получилось негустое, поэтому я выливала на сковороду тесто очень тонким слоем, так как привыкла печь очень тонкие блинчики. Но тонкие блины переворачивались с небольшими повреждениями (я переворачиваю блины лопаткой), стала вливать на сковороду немного больше теста и, о чудо, блины далее пеклись и переворачивались просто превосходно!

Рекомендуется к просмотру:

Блины королевские рецепт

Интервью с мамами: как подготовить ребенка к 1 сентября?

Блины королевские рецепт

Мой “будильник” для иммунитета

Блины королевские рецепт

10 фактов об иммунитете: правда или ложь?

Блины королевские рецепт

Пройди квест в детской и не разбуди малыша

Блины королевские рецепт

Открыт набор на тестирование подгузников

Блины королевские рецепт

Как не заболеть в саду и школе?

Блины королевские рецепт

В чем преимущества нежных подгузников

Блины королевские рецепт

Самые популярные детские имена здесь

Похожие посты на тему “Королевские блины.”

  • Блины королевские рецепт

Блины с ветчиной и сыром – ням-ням! Рецепт вкусных блинчиков с ветчиной и сыром: запеченных, фаршированных, с припеком

  • Блины королевские рецепт

    Блины с ветчиной и сыром – ням-ням! Рецепт вкусных блинчиков с ветчиной и сыром: запеченных, фаршированных, с припеком

  • Блины королевские рецепт

    РЕЦЕПТЫ. Люля-кебаб, королевские креветки со сливочно-чесночным соусом и кр.икрой. ИЛИ КАК МЫ ПРОВЕЛИ 8 МАРТА.

  • Блины королевские рецепт

    Педиатр отвечает на странные вопросы родителей

  • Блины королевские рецепт

    Кормящие мамы рассказали о самых нелепых претензиях в свой адрес (фото)

  • Блины королевские рецепт

    Домашние животные не делают детей здоровее

    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт
    Оценка 4.4 проголосовавших: 11
  • ПОДЕЛИТЬСЯ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here